Apr 30, 2018
Una bella cenetta per due da Mile Ristorante al Pigneto: involtini orientali di pulled chicken 🐓 con gazpacho di peperoni, salmone marinato con zenzero e aneto senape lattuga arrosto e zenzero caramellato, agnello con crème fraîche, filetto di maiale 🐖 cotto a 62 gradi con salsa di mele e mirto e frutta mostardata, scarola ripassata con pinoli e uvetta e per finire: panna cotta 🍮 di riso con caramello salato e arachidi. In abbinamento un buon vino laziale di @marcocarpineti Very good! Very #foodconfidential #mileristorante #mile #milepigneto #pigneto #ristorante #roma #nofilter (presso MILE Ristorante)
