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Pizza masa de coliflor 2 sabores Ingredientes Coliflor pequeña Parmesano rallado 1 huevo Salsa de tomate Queso mozzarella 1 mitad la pizza lleva atún, anchoas y alcaparras La otra mitad lleva champiñones frescos, hojas de espinaca, bacon Pasos Rallar la coliflor y dejar reposar 1/2 hora con un poco de sal Escurrir bien la coliflor poniéndola en un trapo y sacarle todo el agua Mezclar la coliflor escurrida con el parmesano rallado y el huevo Disponer esa masa en un molde forrado con papel de hornear y Cocinar durante 15’ a 180º Disponer sobre nuestra masa los ingredientes a nuestro gusto Cocinar a 200º durante 10=12 minutos Listo sacar del horno y deleitar con tus amigos o Familiares Aprende a preparar estos sabores y mas en nuestra academia maestro pizzero ingresa hoy mismo con un unico pago en la vida. http://bit.ly/pizzeria-cursos #pizza #masacasera #masapizza #restaurante #cursoonline #cursococina #muzarella #almuerzo #sabor #emprendedor #emprendimiento #pizzacaserarecetas #instagood #homemade #mexican #mexicanfood (en Argentina) https://www.instagram.com/p/CQG2agEFHpW/?utm_medium=tumblr

Como hacer una pizza casera Harina de trigo, 400 gramos Levaduras fresca, 1 cucharadita Agua, 200 ml Sal para hacer una masa para pizza , Una pizca Azúcar, Una pizca Aceite vegetal, 2 cucharadas INGREDIENTES DE LA PIZZA, Puré de tomate, 1 lata Orégano , Una pizca Sal, Una pizca Queso mozzarella, 100 gramos Pimentón, 1 de mediano Cebolla, 1/2 pieza Jamón, 50 gramos salchicha, 500 gramos Champiñones PREPARACIÓN Preparación de la masa: En un recipiente primero mezcla la levadura, el agua y la pizca de azúcar, te recomiendo que sea agua tibia para que la levadura se active (aproximadamente de 5 a 10 para que espese).En un envase plástico grande agrega la harina y haz un hueco en el centro, vierte el aceite vegetal y en una orilla pon la pizca de sal, agrega el agua con la levadura y comienza a incorporar la harina de trigo poco a poco. Utiliza primero una sola mano para mezclar. En un principio se te va a pegar insoportablemente en los dedos, sigue mezclando. Para este momento la mezcla comenzará a estar menos pegajosa. Debes seguir amasándola, con las dos manos ahora, hasta que no se te pegue en los dedos. Esto toma varios minutos. Si aun se te pega mucho, ponle más harina. Cuando ya casi no se te pegue, sácala del envase y ponla en una superficie plana, limpia y con un poquito de harina. Amasa con fuerza por unos 10 minutos. Estírala y vuélvela a juntar repetidas veces, la idea es que la masa se ponga elástica. Si aun se te sigue pegando un poco en los dedos, agrégale más harina, pero siempre en pequeñas porciones. Sigue amasando hasta que luzca compacta y uniforme. Luego de esto coloca la masa para pizza nuevamente en el recipiente plástico con un poquito de aceite espárcelo y tápalo con un paño limpio, húmedo y oscuro. Deja reposar por 1 hora. Con esto vas a permitir que la levadura incorporada comience a actuar, haciendo que aumente su tamaño. 👇 #pizza #pizzacasera #masapizza #salsa #condimentos #levadura #Uruguay #costarica #panama #chile #Argentina #guatemala #Peru #mexico #republicadominicana #españa #ecuador #colombia #estadosunidos (en Uruguay) https://www.instagram.com/p/CO1En0SFEJP/?igshid=1805mrl2ri553

Este fue uno de nuestros primeros proyectos juntos, pizza hecha en casa. Incluida la masa. Todo hecho por nosotros y quedó perfecta.