#marquesitas

(I dont own ethier image I simply edited them together)

As enjoyed in downtown Valladolid, Mexico🇲🇽

@jaimeblancarte Cdmx, 2022

Llévele. (A mi me gusto la de Nutella). #marquesitas #yucatan #merida #animo #Mexico (at Valladolid, Yucatan)

Mérida, Yucatán. 2021

MARTEADA. Si uno no puede ir a Yucatán, pues nos traemos a Yucatán para acá! Nuestro invitado de hoy es mitad yucateco y mitad tabasqueño y presenta un postre típico de la península yucateca -y uno de mis favoritos- y que representa la fusión de la cocina mexicana de manera muy clara. Dice de sí mismo. "Soy Victor. Mi papá era yucateco y mi mamá tabasqueña. Ya se imaginará los sabores con los cuales crecí. En esta ocasión le voy a presentar un postre clásico de por allá: las marquesitas. Las marquesitas son de los postres de Yucatán más ricos y populares pues su exquisito sabor deleita a cualquiera. De hecho si llegas a visitar este maravilloso estado o sus Pueblos Mágicos verás en cada esquina un carrito que las vende. Es un barquillo crujiente que se rellena con queso bola o queso holandés, y ahí el tema: este queso es europeo pero ya es parte de la gastronomía yucateca. Las marquesitas tradicionales son riquísimas, sin embargo podemos añadirle otros ingredientes que nos dejan un buen sabor de boca. Por ello si eres de los míos que le gusta combinar otros sabores puedes pedir que le pongan chocolate, mermelada, lechera, lo que sea. Hoy les voy a servir una variedad de rellenos increíbles y estoy seguro que les va a encantar. Pero sobre todo, la idea es que conozcan los sabores de mi tierra reflejados en uno de sus postres más emblemáticos". Ya lo oyó. Víctor comienza a servir a partir de las 7 y media de la noche. Si usted es igual de atascado y antojado como yo, no se puede perder esta increíble experiencia. Reserve YA al 8119577070 y dígale a chela que le separe mesa. Estamos ubicados sobre la calle de Manuel González 115, entre Vasconcelos y Garza Ayala, en el centro de San Pedro. #guisosvergas #cocinamexicana #cocinaregional #cocinayucateca #marquesitas https://www.instagram.com/p/ClRtXsAOGpE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Si, las marquesitas son deliciosas! Y si, tengo un churrete de leche quemada en mi cara jajajaja #yummy #yummyfood #yummy😋😋 #marquesitas https://www.instagram.com/p/CcAsXnvu2E-/?utm_medium=tumblr

✿ マルケシータ | Marquesitas ・メキシコのユカタン州のデザートです。タコスのように巻かれたクレープで構成され、カジェタ、コンデンスミルク、ジャム、チョコレート、またはエダムチーズ(ケソデボラとも呼ばれる)で満たされています。広場、公園で売られています。