#marisqueira

Azenhas do Mar – Restaurante Piscinas

Um verdeiro segredo resguardado pela falésia; um restaurante e uma localidade que partilham o mesmo nome: Azenhas do Mar. O espaço, que parece ter nascido e crescido da rocha, aparenta estar em constante negociação com o mar, que parece querer também sentar-se à mesa como os restantes clientes. Com as piscinas naturais e a esplanada a servirem de fronteira, este é um lugar quase mágico, que tem no…

Era UMA vez um arroz de marisco

Um cliente imbecil num mundo ideal:

- Boa tarde. Será que me podia arranjar uma dose de frango grelhado por favor?

- Desculpe, mas só servimos arroz de marisco.

- Hmm. Então e um bitoque, não se arranja? Com batata frita e ovo?

- Desculpe, mas só servimos arroz de marisco.

- Ah! Peixe! Então pode ser um robalo grelhado com legumes por favor.

- Desculpe, mas só servimos arroz de marisco.

- Então…

Marisqueira Rui, Silves

Esta casa no centro de Silves guarda há 34 anos um dos segredos culinários mais preciosos que…