#manlycoffee

【金曜12:30〜15:00🍛OPEN】今日と明日の2日間、フロータンの隣の隣のマンリーコーヒー @manly_coffee さんでオーストラリア森林火災の支援コーヒーが実施されます。 わたし自身は少し前に、オーストラリアの赤十字とWWFにインターネットから直接寄付をしましたが、英語で個人情報を入力したり、寄付の額をオーストラリアドルで入力したりとなかなかハードルが高かったです。 SNSのある種の集団ヒステリーに巻き込まれてはならないと思います。被害は大変なものですが、むやみに痛ましい画像を垂れ流して人々の感情を揺さぶり得をしている者もいるのです。 現実にできることはなんなのか？たとえ小さなちからでも、信頼できる確実な方法を考えたい。 ドリンクの売上を全額寄付するなんて、小規模なお店にとってかなり勇気のいる決断だと思います。須永さんを尊敬します。 おいしさをちからに。マンリーさんらしい支援のかたちです。 皆さま、ぜひお出かけください。 #prayforaustralia #manlycoffee #マンリーコーヒー #floatan #平尾村 #平尾 (MANLY COFFEE) https://www.instagram.com/p/B7rvP1mF_g3/?igshid=fgm7xn178sii

【日曜12:00〜18:00🍛OPEN】フロータンでお出ししているコーヒーは、お隣のお隣マンリーコーヒー @manly_coffee さんのお豆を使っています。毎回変わるその内容、なんといまは超スペシャルなお豆が一部ブレンドされてとっても贅沢！ 先日試飲をさせてもらった時、別格においしいお豆がひとつあって「わあぁ〜おいしい!!」と思わず声が出たんです。そしたら須永さんが「それもそのはず、お値段も倍です」と… 生産者のエルインヘルト農園は過去COEで何度も一位になったすごい農園だそうです。ちなみにCOEとは“Cup of Excellence”の略で、毎年の厳しい審査会で最高品質であると認められた珈琲豆にのみ与えられる称号。いまや世界最高峰といわれるエルインヘルト農園を代表する品種パカマラ。とっても感動したけど高価すぎてちょっと店では出せないなぁと諦めたところ、特別なブレンドを作ってくださいました。 マンリーさんの店頭では通常ブレンドは販売されておらずシングルオリジンのみですから、その意味でもとっても貴重。無くなり次第また別のお豆に変わりますので、この機会にぜひ味わってみてください。 当店ではクレバードリッパーで淹れています。窓の特等席ではらりはらりと舞う落ち葉を眺めつつ、あったかいスペシャルブレンドを一杯、いかがでしょう。お値段すえおきの400円です。⠀ ⠀ 本日日曜は18:00ラストオーダーの営業です。 皆さまのお越しをのんびりとお待ちしております。 #manlycoffee #coffee #福岡コーヒー #floatan (フロータン floatan) https://www.instagram.com/p/Bpc77obnUIN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qfxf6j26go4j

赤い皿を使い始めた日。東京から大好きな友だち、ナツキさんが来てくれた。きょうはご近所のマンリーコーヒーさんが、10月1日に10周年を迎えて最初の営業日でもあったから、2人でお祝いに押しかける。マンリーコーヒー店主の須永さんはほんとうに白が似合う女性です。白で統一された店内に午後の陽が満ちて、白なのか光なのかもうわからない輝くちいさな教会みたい。うつくしい人が作るうつくしい場所と飲みもの。これからも末永く愛され続ける存在でいらっしゃることでしょう。10周年おめでとうございます。出会えてよかったな。 色んなことがあるけれど、こんな時間が過ごせるなら捨てたものではありません。ナツキさんありがとう。次はアコさんもいっしょに東京でね。⠀ ⠀⠀ #bonsaicyclecafe #manlycoffee #floatan https://www.instagram.com/p/BoeWOQNAxOl/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=v0ic4j3p8v14

グッドモーニングメイザン🙌！ ． 今朝は気温も穏やかですごく過ごしやすいお天気！全てのコーヒーたちにおはよー！を言いたくなっちゃうね！(🤔？) と、思いきや！夕方からお天気怪しいじゃないですか！(オーマイグッネス！) ． 折りたたみ傘くらいカバンに忍ばせときましょう！雨が降ったらラッキー🤞降らなくてもラッキー🤞備えあればなんとやらです！🤓 ． さてさて！今日から新しいコーヒーの登場です！ ． ケニア ニエリ🇰🇪 久しぶりのケニア！ケニアファンの皆様お待たせしました！ とびきり明るく！イッツソージューシー！グレープフルーツをまるごと搾ったかのようなジューシー感！口の中に余韻がいつまでも続きます！🍋🍷 ． ． ブラジル ファゼンダ ハインハ🇧🇷 新しいブラジルコーヒーです👨🏽‍🌾 香ばしさとキャラメルやブラウンシュガーのような甘さや、洋ナシやレーズンのようなフルーティーさ！🍐🍇 ． どちらもフロム @manly_coffee ！このビューティフルなコーヒーをぜひ飲みに来てください！ ． それでは本日も名山町にてお待ちしております！ ENJOY COFFEE！ENJOY LIFE！ ． #haycoffeestand #coffee #cofeeshop #manlycoffee

【本日も12:00〜21:00営業します】 フロータンでお出ししているコーヒーは、お隣のお隣にあるマンリーコーヒー @manly_coffee さんの豆を使っています。豆のセレクトは店主の須永さんに常におまかせなのですが、その時々のフィーリングで単一品種だったり特製ブレンドだったり様々で毎回ワクワクしてしまうんです。このごろは無類のビール好きである当店にちなんで、ビールを意識したブレンドを作ってくれることがあります。今回のパッケージは「ベルジャンホワイト」と書いてあり、思わず微笑んでしまいました。ベルジャンホワイトはオレンジピールが入った柑橘の風味が特徴のビールです。それが酸味の強いケニアをブレンドすることでうまく表現されていて、飲んだ瞬間「これはまさしくベルジャンホワイトだ〜」と感動してしまいました。後味までもがそっくりなんですよ。なんて粋な感性でしょう。須永さんはわたしに「アーティストですね！」とよくおっしゃるのですが、いやいやそういうご自身こそが一番のアーティストですよ…と内心思っています。思考回路が独特で自由な発想の持ち主で、いつも本当に愉快な気分になるんです。だから生み出すコーヒーもこんなに美味しいんだなぁ、と尊敬の気持ちでいっぱいになります。出会えてよかったな。 あわただしい師走のつかの間のひとときに、フロータンの特等席でコーヒーブレイクいかがでしょうか？ 本日も皆様のお越しをのんびりとお待ちしております。 photo by @e_climber2　 #floatan #manlycoffee (フロータン floatan)

【本日も12:00〜21:00営業します】 あたたかい飲みものが美味しい季節になりました。フロータンでお出ししているコーヒーは2軒隣にあるマンリーコーヒーさん @manly_coffee の豆を使っています。種類はいつも須永さんにすっかりおまかせなので、その時々にふさわしい豆を選んでいただけて毎回すごく楽しみなんです。マンリーさんご自身の店頭では基本的にシングルオリジン（単一品種）のコーヒーをご提供されているのですが、今回フロータンにお届けいただいた豆はなんと！スペシャルブレンドになっていました。なんだか特別な感じがして心踊ります。お味もブレンドならではの色彩というのでしょうか、華やぎを感じます。秋らしい、しっとりと落ち着いたカラフルさです。そしていつもパッケージになにかしらイラストが描かれているのですが、今回はわたしの似顔絵が。めちゃくちゃ似てて笑いました〜。こんなすてきなお店とご近所だなんて本当に嬉しいです。カレーをお召し上がりいただいたお客様はマンリーさんのドリンクも当店にお持ち込みいただけます。食後に「ちょっとマンリーさんで買ってきまーす」なんてのもアリです。マンリーさんのメニューには、コーヒーだけでなくチャイもあるのをご存知でしょうか？エアロプレスで淹れるめずらしいチャイは、濁りのない上品な味わいでとってもおいしいですよ。コーヒー↔︎カレーのはしご、ぜひおすすめいたします。 本日も正午より、皆様のお越しをお待ちしています。 #manlycoffee #floatan (フロータン floatan)

グッドモーニングメイザン👌！ ． 一週間の疲れがじょじょにたまってきちゃうサースデーモーニン！ コーヒー飲んで、週末に向けてエンジンをかけていきましょー！ ． MANLY COFFEEさん @manly_coffee から皆んな大好き！エチオピア イルガチェフェ ナチュラル入荷してます！🍓🍓🍓 香りからウットリしちゃうほどのアロマが！ そして、口にいれた瞬間から広がるストロベリーやブルーベリーのようなベリー系の風味！その甘さの余韻は永遠に続いちゃうんじゃないかと錯覚させてくれるくらい魅力をもったロングアフターテイストッ！🍓🍑🍇 ． ホットでもアイスでも最高に美味しいので、このスペシャルなコーヒーエクスペリエンスをぜひ体感してみてくださいNE！ ． それでは本日も名山町にてお待ちしております！ ． ENJOY COFFEE！ENJOY LIFE！ ． #haycoffeestand #coffee #coffeestand #coffeeshop #coffeeshots #coffeeaddict #coffeegeek #coffeehoilc #coffeetime #coffeebreak #specialtycoffee #กาแฟ #커피 #ร้านกาแฟ #커피숍 #珈琲 #☕️ #kagoshima #goodcoffee #goodcoffee_kagoshima #aeropress #share_kago #goodmorning #goodmorningmeizan #manlycoffee #yirgacheffe #🇪🇹 (HAY COFFEE STAND)

【本日も12:00〜21:00営業します】 フロータンは場所がとてもわかりにくい上に、今のところ看板もひとつも出していません。それなのにオープン直後からたくさんのお客様が訪れて下さっているのはひとえに、当店のお隣のお隣にあるMANLY COFFEE(マンリーコーヒー) @manly_coffee さんのおかげです。この異次元でふしぎなエリアに今からおよそ1年前の2016年9月に移転してこられたマンリーさん。移転前からすでに全国にその名を轟かせるほどの有名店でしたから、ますますすてきになったこの平尾のお店には日々たくさんの方が訪れています。その皆さんにフロータンをご紹介くださるおかげで、当店のお客様の多くはマンリーファンの方々なのです。マンリーさんのご紹介でいらっしゃるお客様にわたしが共通して感じるのは、うつくしいものを見分ける柔らかな雰囲気をお持ちだということ。だって、マンリーさんのコーヒーはほんとうにうつくしいんです！はじめて口にしたときわたしは「まるでお花だ」と思いました。高い山の上で、まだ薄暗い夜明けの空からさした光にすっと照らされた一輪の花、そのつぼみがほころんでふわりと香る瞬間。そんな味です。女性ロースターの須永さんの繊細な感性あってこそのうつくしいコーヒー。フロータンでカレーを召し上がって下さったお客様は、マンリーさんのコーヒーをお持ち込みOKにしています。また当店でお出ししているコーヒーも、もちろんマンリーさんの豆です。先陣切ってこの場所を耕し土作りをしてくれたマンリーさんに、最大のリスペクトを込めて。おかげでフロータンもこの地で芽吹き、花開くことができました。須永さん、古川くん、いつも本当にありがとうございます。 photo by @e_climber2 (MANLY COFFEE)