#makanantraditional

🍥 udang santan 🍥 kikil pedes 🍥 iwak pe pedes 🍥 tuna pedes ini ke-2xnya aku makan masakan pedes daerah tangkil sari, bululawang. kembali kesini karena bapak ibu penasaran waktu aku ceritain, bahkan habis aku cerita, besoknya sempet diliput di TV. warung tangkil yang ini beda ama warung tangkil yang jualan onde², kalo nurut aku disini lebih maximal segalanya, ya rasanya, ya penyajiannya, ya pengunjungnya. semuanya berasa banget dan wenak kalo aku bilang, cuma karena aku ga suka iwak pe, jadi yang skip aku makan cuma iwak pe aja. yang paling pedes juaranya yang kikil, cuma makan kikilnya ga pake bumbunya, karena pedesnya enggak karuan, isinya aja biji cabe semua. nikmatnya makan ya kalo ada pedesnya, apalagi kalo pakai nasi, walo bisa cheating, ga mau ah sampe bablas, cukup max 5 sendok makan aja. . . #tangkilsari #warungpedestangkil #tangkilsaribululawang #bululawang #kulinerindonesia #kulinermalang #malangkuliner #tradisional #makanantraditional #traditionalfood

GATOT KEKINIAN Rindu masa lalu membuatku googling cara membuat gatot, camilan berbahan baku gaplek. Mumpung ada sisa gaplek tergolek tak terolah. Yang belum tahu, gaplek googling aja sendiri hehe... Semua bahan siap kecuali kelapa yang harus diparut sebagai kawan gelut si gatot ini. Berhubung gatot sudah masak, dan lihat keju nganggur, ya tak ada kelapa keju pun jadi. Kesampaian juga makan gatot. Gurihnya keju berpadu dengan manisnya gula jawa bersinergi dengan kenyalnya gatot. Pagi pun tak lagi basi. #gatot #makanantraditional #lateposts #gaplek #gunungkidul #belajarmasak