#lunch-box

BLITZERS (블리처스) - SUPERPOWER Official MV

Happy Tiffin - 3 tier tiffin stainless steel lunch box. Equally suitable for schools and offices

Lunch-box : salade haricots rouges/avocat/maïs et les petits sandwiches au fromage bleu

Envie de pique-nique ? MO&Mo ont ce qu'il vous faut !

Il reste des haricots rouges, du riz et du maïs depuis le chilli ! Parfait pour une petite salade de poche !

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ingrédients pour la salade de riz:

-un bol de riz froid et déjà cuit

-1/2 avocat

-3-4 généreuses cuillères à soupe de maïs

-2 cuillères à soupe de haricots rouges cuits

-épices en poudre: origan, piment de cayenne, cumin, sel et poivre.

-un peu de jus de citron

-un peu de sauce soja

-du vinaigre

-de l'huile d'olive

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Bon, okay, ce n'est pas très compliqué:

>Dans un bol commence par le riz froid, puis ajoute l'avocat coupé en petits dés, le maïs et les haricots rouges.

>Sale, poivre, ajoute une cuillère à café de cumin, un petit peu de piment, saupoudre d'origan et remue.

>Pour la sauce, je fais un peu au feeling, ça doit donner environ deux cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de vinaigre, un peu moins de sauce soja et je presse le citron deux fois.

>Remue, laisse ta salade se reposer une demi-heure et tu peux déguster !

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Les mini- sandwiches: pour ce perfect-match, il faut :

-des petites tranches de pain aux noix

-du fromage bleu

-un radis

-quelques feuilles d'épinard

-une tomate séchée

-un peu de miel

-de l'origan et du poivre

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>Prépare tes tranches faisant des paires

>Tartine la tranche du dessous avec du fromage bleu, place 2-3 feuilles d'épinard par dessus.

>Ensuite, au choix, rajoute le radis en rondelle ou des morceaux de tomates séchées coupées en fines lamelles. (Tu peux faire deux version des sandwiches)

>Un peu d'origan et de poivre

>Dans la tranche du haut, mets un peu de miel et ferme le sandwich !

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C'est prêt ! Emporte-les partout, mange quand et où tu as envie, ta lunch box sera ton meilleur compagnon !

Mac & Cheese Bites

It’s mid-September! By now, everyone is back to school and the year is starting to gear up. Football seasons have started, which means so has a lot of the fun of fall. Thank goodness there’s only about a week more until the real season starts!

One fun little recipe to have on hand this fall are these Mac & Cheese Bites. They’re packed full of the protein of eggs and cheese, making them good…