Receta de Fricando de ciervo con llanegas
Receta de Fricando de ciervo con llanegas
Receta de Fricando de ciervo con llanegas
Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella
el 13 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.
Ingredientes · 600 g de contra de ciervo de ½ cm de grosor · 3 cebolletas picadas · 3 zanahorias picadas · 4 dientes de ajo picados · 1 hoja de laurel · 1 ramita de romero · 2 clavos de olor · 4 tomates
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