3 libros de cocina que me regalaron esta Navidad
Este año me regalaron 3 libros en Navidad y no podría estar más feliz. Mi mamá, que sabe que soy fan de Ina Garten, me regaló Cooking for Jeffrey. El libro se parece a sus libros anteriores, con recetas nuevas. Ya probé 3 recetas y me encantaron.
Dani mi hermana me regaló My Family French Table de Beatrice Peltre. Ya lo debo haber escrito por aquí antes, pero el primer blog de cocina que leía y seguía es el de Beatrice. Sus fotos me inspiraron a incursionar el la fotografía de alimentos. Tengo correos que intercambié con ella en el 2010, antes de que publicara sus dos libros. El libro es bellísimo y tiene muchas recetas ricas de ensaladas y vegetales.
Titi y Andrés me regalaron The Forest Feast Gatherings de Erin Gleason. Un libro con una fotografía espectacular, que tiene recetas vegetarianas agrupadas en menús, según las distintas ocasiones de celebración. Estoy fascinada con este acercamiento a las celebraciones por menús y con un tema específico.
