#lecothier

Des produits frais, locaux et travaillés de manière plutôt originale. C’est ce que propose @lecothier85 sur le port de Saint Gilles Croix de Vie. Quand la carte est courte, c’est souvent signe de qualité... Ici, c’est vérifié. Et approuvé. 😋 > Panna cotta de chèvre, tomates cerises, jambon de Vendée et basilic > Tartare de bœuf taillé au couteau, grenailles, courgettes, shitakés et mesclun #restaurantlecothier #lecothier #stgillescroixdevie #saintgillescroixdevie #saintgilles #lecahotier #vendee #SGXV #resto #food #local #locavore (à Le Cothier) https://www.instagram.com/p/BzUxZkmIDki/?igshid=28c7viuwikwv