A sunny day in San Francisco and ready to enjoy lunch at Le Central. #sanfrancisco #lecentral #sfblogger #imhungry #frenchbistro #instafood (at Le Central)
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A #Coulon #lecentral đŽ Repas gourmet gourmand ApĂ©ro: iris bleuđč : contreau mousseux curasco EntrĂ©e : foie canard Ă l'anguille fumĂ©e Tartare de boeuf Ă l'huĂźtre de pays Plat: bar meuniĂšre mousseline de brocolis et crĂšme fenouil aneth Agneau de pays et ses lĂ©gumes de saison jus concentrĂ© Ă l'ail noir Dessert : automne :moelleux aux marrons gelĂ©e de coings mousse vanille BoisĂ© chocolat rĂ©glisse : crĂ©meux rĂ©glisse mousse chocolat steusel noix glace rĂ©glisse VoilĂ đđđ ... đ”avec son cafĂ© gourmand Ă©videmment Et comme vinđ· : un buzet rouge !
Tanquaray #martini at #LeCentral with a "side car". San Francisco's classic bistro. #sanfrancisco #sf #cocktails #bistro (at Le Central)
Delicious Pacific Northwest oysters at Le Central. #oysters #lecentral #sanfrancisco #sfblogger (at Le Central)

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Trouville 2 minutes dâarrĂȘt
Câest toi lĂ -bas au loin?
Dans Trouville yâa ville, et pourtant yâa mer.
Sans doute la raison pour laquelle les parisiens ont trouvĂ© ça digne Ă la base comme point de chute. A la base. Et puis rechute. Tout le monde a Ă©chouĂ©, dĂ©sormais câest la rive conjointe des parisiens (Ă Ă©galitĂ© avec lâIle de RĂ© tout dĂ©pend comment tu aimes ton cirĂ©).
Quand tu arrives, forcĂ©ment tu rencontres un couple dâamis que tu pensais divorcĂ©, la voisine avec sa flopĂ©e de mĂŽmes que tu nâaimes dĂ©jĂ pas Ă la ville, alors Ă TrouvilleâŠ, une pote avec son amant, ton boss avec sa maĂźtresse, tes copines, TOUTES tes copines, leurs gamins, des chiens et quelques « accompagnateurs » (les mecs des filles) insouciants (la toute premiĂšre fois) ou encore amoureux (ça fait deux mois quâils sont ensemble).
Le tout Paris est lĂ . Ou en train de lĂ©cher les boutiques de luxe, de se refaire une santĂ© au casino ou de se lâamocher au Normandy Ă Deauville.
Câest marrant comme une fois passĂ© la frontiĂšre (la banlieue) puis le pont (de Deauville) tu lĂąches des principes pourtant accrochĂ©s comme une moule au rocher. Lâair de la mer sans doute!
Tu peux passer la journĂ©e entiĂšre engoncĂ©e dans un accoutrement ridicule, te transformer au fur et Ă mesure (jây viens, et pas en mieux) et tolĂ©rer. Pourtant si diffĂ©rente de ta tenue de la veille au soir Ă parader Ă la Belle Epoque puis au Silencio, pendant que ton mec gardait les gosses et la nounou. Mini short, perfecto, stilettos, chapeau, manucuréé, pĂ©dicuréé, brushing parfait, maquillĂ©e, Ă©pilĂ©e (au poil prĂšs) : 4 heures de prĂ©paration, 2 dâessayage, 1 de perdu 10 de retrouvĂ©.
Lendemain, dĂ©part Trouville : valise moins de 8 kilos, des Damar, collants, bonnets, gants, Ă©lastique pour les cheveux. Hiver comme Ă©tĂ©. 12 minutes de prĂ©paration (tu as ta valise spĂ©ciale Trouville avec dĂ©jĂ tout dedans), 0 dâessayage. A moins que tâaies eu entre temps un rejeton supplĂ©mentaire, auquel cas tu rachĂštes tout avec trois tailles de plus mais donc toujours pas besoin dâessayer (tu ne vas pas perdre tes kilos de grossesse avec la sole grillĂ©e puisque tu vas compenser avec les frites des moules et la soupe de gruyĂšre au poisson). 0 gosse ou copine perdu (sont tous autour de la sole), 3 de retrouvĂ©s (les potes dâenfance, Ă qui tâavais dit RV dans dix ans, qui sont lĂ et ce, pour les mĂȘmes raisons que toi).
Quand tâarrives tu passes Ă LA boutique acheter lâuniforme : bottes en caoutchouc, cirĂ© jaune, pull marin. Pour te diffĂ©rencier des autres, quelques extras (-gĂ©nĂ©rationnels) : les bijoux de famille, le sac, le mari (sâil daigne se pointer, mais passĂ© soixante cinq ans, il sera lĂ . Et Dieu sait quâil y en a).
Ensuite tu passes aux choses sérieuses.
La petite demande trois tours de poney, donc tu Ă©crases forcĂ©ment une merde sous tes Aigle et tu frottes ta Moncler contre ses poils, un mix de morve au nez + boue + pipi + caca + vomito du rejeton qui voulait faire un bisou Ă sa soeur avant quâelle monte sur la bĂȘte, aussi tĂȘtue quâun bourricot et donc aussi prompte Ă se laver.
JusquâĂ ce que tu perdes patience et que tu hurles dans le tĂ©lĂ©phone Ă ton mec (qui est restĂ© Ă Paris « ChĂ©rie, amuse-toi, vous serez tellement biens entre filles »), quand il tâannonce quâil ne vous rejoindra pas comme prĂ©vu car il a match (oui, de foot, oui devant la tĂ©lĂ©, oui avec dix potes, oui qui boivent de la biĂšre, oui qui fument des joints). Quâen dernier recours, tu lui balances un « Non mais redescends de ton poney! », tellement fort que toutes les mamans et les animatrices du club te matent de traviole et que ta gamine se met Ă pleurer, car elle (comme son pĂšre) nâa pas du tout envie de redescendre de son poney (sa seule activitĂ© de la journĂ©e).
Premier étape : tu as de la merde sur tes bottes et tu pues le bouc.
Ensuite tu pars marcher sur la plage : le grand est dans lâeau avec sa planche et ses potes, le chien est avec les 100 autres, le petit post-poney dort dans la poussette, et la petite derniĂšre ⊠sâennuie. Donc tu te penches en avant avec ce quâil te reste dâespoir de te relever un jour et tu creuses. Ton dĂ©sespoir, tes bijoux de famille, ton 8Ăšme chĂąteau de sable (de la journĂ©e).
Quand tâas la tĂȘte baissĂ©e, tâavais pas vu (avec les marĂ©es, mĂȘme une voyante peut pas se mouiller) yâa un Ă©norme nuage qui crache une pluie qui comblerait une annĂ©e de sĂ©cheresse sub-saharienne et un vent Ă dĂ©terrer le parasol sây en avait. Une chose prĂ©visible, en 5 minutes, tout le monte est trempĂ©.
Tu hurles Ă toute la clique « GalatĂ©e » !!! Sauf que tous ont eu la mĂȘme idĂ©e, le seul resto de plage. Tu cours, tu te vautres dans le sable mouillĂ©, tes gamins te refilent pelle rĂąteau planche cirĂ©s cerf volant bonnets gants; tu te rues sous la toile du resto, elle aussi cirĂ©e. Et lĂ : 396 personnes pour 60 places assises. Tu attends. Tu te tends comme un pet sur une toile cirĂ©e.
Etape 2 : Tes cheveux sont comme des queues de rat mĂȘlĂ©es Ă lâodeur de bouc, on te prendrait presque pour le poney.
Tu tentes dâallumer une clope, ton briquet tombe, sâenfouit dans le sable presque mouvant, tu demandes Ă ton voisin qui est de dos il se retourne, le mec est canon. Tu scannes les alentours, OUI la blonde au brushing parfait qui vient de dĂ©barquer de Deauville (oĂč il ne pleut pas, elle a mis le budget) lui dit « je reviens je vais faire pipi » avec son air de greluche et lâĂąge de ton fils. Le mec tâallume (la clope hein) mais ne te calcule pas dâun iota.
AprĂšs les moules indigestes et hors de prix, deux alternatives : hĂŽtel/ maison, sieste pour tout le monde. Ou pour bien tuer les mioches jusquâau lendemain : piscine. Ensuite hĂŽtel/ maison, sieste pour tout le monde.
Tu te laves, tu te rhabilles. Tu retrouves un court moment de dignitĂ© avant de ressombrer quatre Ă©tages plus bas. LâapĂ©ro, on lâa dit, on lâa vĂ©cu, on le refera mĂȘme si on sait que ça aide pas : tu finis bourrĂ©e.
Ensuite direction le resto, le Central, parce que c'est central. Parce quâils sont tous lĂ . SerrĂ©s comme des sardines, affamĂ©s de viande (lâeau de pluie, ça creuse) mais Ă se partager un plateau de fruits de mer.
Il est 21h tu as terminĂ© (le deuxiĂšme service câest pour les couples premiĂšre-fois et les seniors quâont Ă©tĂ© se faire tripoter aux Cures Marines toute la journĂ©e). Tu vas te coucher.
Le lendemain, un jour sans fin. Weekend prolongĂ©, tu fais ça quatre jours dâaffilĂ©. A la fin tâas mĂȘme plus la force dâĂ©couter les mouettes, de voir la mer une derniĂšre fois (marĂ©e basse, elle est Ă 12 kilomĂštres), de te trimballer ton uniforme jusquâĂ la gare, pas grave tu rachĂšteras tout ça la prochaine fois, et les mouettes seront toujours lĂ .
Tu rentres, avec 2h de retard de TER (Train En Retard), tu es vidĂ©e. Les binouzes sont restĂ©es sur la table basse. Pas la force de rĂąler. Les gosses sont couchĂ©s. Tu tâallonges deux minutes sur le canapĂ©, tu es au paradis. Ton mec fait style tu lui as tellement manquĂ©. Il sâapproche. Tu sais que tu vas y passer. Tu ne vois plus quâune chose Ă faire : lâĂ©toile de MER. Finalement tu te dis que Trouville, câest le pied.
Et comme disait Belmondo, un habituĂ© des planches, dans A bout de Souffle « Si vous nâaimez pas la mer, (âŠ) si vous nâaimez pas la ville⊠Allez vous faire foutre! »
Alors tu reprends ton souffle et tu réserves pour le prochain weekend prolongé.
Il est tout beau mon pays d'origine ! #MonsEtTournai #EnModeTouriste #Belgique đ§đȘ #PĂ©pouseEnTerrasseATournai #LeCentral (Ă Central Tournai)