#langtid

Med sitt skikkelige sprø skinn og saftige kjøtt er middelhavskylling et skikkelig festmåltid som enkelt lager seg selv. Har du hjemmekontor eller tilbringer dagen hjemme kan denne raskt gjøres i stand, og du kan servere middag på et øyeblikk når alle har kommet seg hjem. Middelhavskylling (4-6 personer) Ingredienser: Ca. 800 g overlår av kylling1 dl olje + litt til steking1 hel hvitløk1…

Smakfull oksegryte med potet- og pastinakkmos

Mange forbinder langtidsstekt og langtidskokt mat som ordentlig helgemat. Mat som man gjerne må bruke masse tid på å ordne å stelle i stand. Men det er ofte langt fra sannheten! Med en crockpot eller en stor gryte (og kanskje hjemmekontor?) kan du fint sette i stand maten på morningen og komme hjem til ferdig middag. Ofte skal det ikke mer enn 10-15 minutter til forberedelser også gjør ovnen,…

Juleskinke er for mange en tradisjon. En rett man bare må ha minst en gang i løpet av juletiden. Her kommer det en litt annerledes, men veldig deilig oppskrift på en velsmakende juleskinke med deilige parmesanpoteter. Juleskinke m/parmesan poteter Ingredienser: 1 juleskinke med svor0,5 ts hvitløkspulver til skinka2 ts hvitløkspulver til potetene.1 ts salt0,5 ts pepper8 kokefaste poteter150 g…