#kookblog

Er valt mij weer een schone eer te beurt, want ook dit jaar is 'Avocado van de Duivel' geselecteerd voor de Knack Weekend Blog Awards, hoera!

Vandaag verscheen er ook een leuk artikel op de website van Weekend Knack, met een overzichtje van alle foodbloggers die genomineerd zijn:

"Los van de originele naam vinden wij deze blog finalewaardig omdat Caroline duidelijk heel begeesterd is door koken (ze blogt bijvoorbeeld ook voor vtmkoken en volgde een opleiding tot hulpkok) en is bijzonder toegewijd. Op regelmatige basis zet ze verzorgde blogposts online met leuke recepten, fijne food stories en duidelijke foto’s."

Lees het volledige artikel hier. Erg fijn om te horen! Ik probeer er inderdaad veel werk in te steken, zowel visueel als tekstueel...

Nu je toch al tot hier gelezen hebt, zou je het dan ook zien zitten om te stemmen?

 De avocado dankt u zeer!

                       Hoe blij kun je zijn met een pepermolen. Tja wat voor pepermolen. Al jaren zegt Lo: koop toch eens een echte goeie pepermolen. Hij ziet mij dan tobben met een plastic exemplaar die ik na gebruik altijd weer snel, en respectloos verstop in mijn keukenkastje.

Vele malen heb ik staan kijken in de ‘echte’ kookwinkels, waar ze ‘hèt’ allemaal hebben. Dan ben ik altijd weer teleurgesteld en denk: ´is het nou zo moeilijk om een mooie pepermolen te ontwerpen?´ De ouderwetse zijn van natuurlijk materiaal gemaakt maar het ontwerp oubollig. De moderne, mooi qua ontwerp maar zo klein en met plastic erin verwerkt.

Daarom vertik ik het iedere keer weer om een pepermolen te kopen. Totdat ik gister in zo’n echte kookwinkel stond met een envelopje vol verjaardagsgeld en dacht, ik moet er echt aan. Na veel wikken en wegen en bergen hete peper op de toonbank (draaien, voelen, draaien) kies ik dan maar voor een ouderwetse houten, die glanzend zwart is geverfd. Wel een echte Peugeot (blijkbaar met het beste binnenwerk en 10 jaar garantie), doch nog steeds met enige reserve.

Met het twilightzone-deuntje in mijn hoofd loop ik naar de kassa. De kassavrouw slaat aan. Ik werp nog een laatste blik naar de pepermolenhoek en roep: “wacht!!!” Het personeel schiet in de lach. “Zijn dat ook pepermolens, die daar helemaal bovenin, links in de hoek? Het lijken wel kunstwerken!” Drie prachtige houten ‘d-i-n-g-e-n’, niet herkenbaar als molen, worden op de toonbank gezet. ´Wouw´ denk ik, dat zijn ze!