#h61

牧舎ののむヨーグルト おに丸くん ぶどう特別仕様(2025.01ver)

岩手県学校給食会さんから、給食用に開発された非売品のヨーグルトのお裾分け🙏

いつもありがとうございます。

一昨年もレポさせてもらったぶどう、今年も再登場して1/14の学校給食に提供されたそう🏫

スペック

岩手県の松原農場さんの生乳を原料に、手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんが製造される「牧舎ののむヨーグルト」の給食限定バージョン。

北上市のワイナリーである三浦ぶどう園さんのぶどうエキスを配合🍷🍇

小公子っていう日本の山ぶどう科の品種で、糖度や酸度が高いそう。

今回も北上市のご当地キャラ「おに丸くん」入りのラベル✨

とろみが強いからのむ前に10回振ってくださいとのこと。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

しっかり振ってから開封。

たしかに振った時のたぷたぷ音が鈍い！

コップに移し替えてみると、すごいとろみ。

全部注げたかな？と思って覗いてみたら、たくさん残ってる👀

これは後でコップに逆さまに差し込んで全部落ちてくるのを待たねば。

きれいな淡い紫で、なめらかで美しい。

香りは旨み！って感じでまだぶどうは感じず。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

もーーーーーーったり💕

いつも思うけどこれ、吸うように飲まんと上唇にむにゅっと乗っちゃう😚

そしてうまぁぁぁぁぁ。

牧舎ののむヨーグルトそのものが持ってる独特の風味と旨みが、ぶどうの艶っぽい甘みにコーティングされてる🍇✨

無香料やから市販のジュースみたいなヨーグルトとは全然違って、じんわり優しいぶどう。

飲んでる最中より残り香に存在を感じる。

事前情報がないと何味か分からんかも？ってぐらいナチュラルで、「ぶどうを楽しむ」というより、「ぶどうのエキスで飾られた牧舎ののむヨーグルトを楽しむ」って感じ！

岩手のヨーグルトって総じて味付けに走ってる商品がほとんどなくて独特。

子供のころからこれだけ乳素材の味に触れられてたらいいなぁ💕

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖、ぶどうエキス ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

牧舎ののむヨーグルト 二戸産はちみつ

手づくりアイスクリーム牧舎松ぼっくりさんの「牧舎ののむヨーグルト」の特別バージョン🍯✨

岩手県二戸市では、「オール二戸産給食」っていう二戸産の農畜産物で作った給食の日があって、直近では今年の11/15に企画されたそう。

その日のためだけに開発された「二戸産はちみつ」を、岩手県学校給食会さんが贈ってくださいましたました🙏

いつもありがとうございます！！

過去にも同様の企画でぶどう、九戸甘茶、二戸産ブルーベリー、花巻産りんごをいただいたことがあって、毎回違うものを開発されてるのにもびっくり！

スペック

松原農場の生乳を原料とした飲むヨーグルト。

アンチエイジングの働きが研究されてるH61乳酸菌を配合。

通常は砂糖だけを加えていらっしゃるんやけど、今回のは「オール二戸産給食」のために二戸産のアカシア蜂蜜をプラス🍯💕

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

隙間がないのか、振ってもあんまり音がしない😶

一生懸命振ってたらちょっとだけたぷたぷ聞こえてきた。

中栓開ける時、指が汚れたり周りに跳ねたりしやすいので要注目。

撮影のためにコップに注いでみると…

すんごい粘り！

最初の方はまだゆるかったけど、途中から液体じゃないみたいにぷにゅんと盛り上がってくる😳✨

注ぎ終えても表面に跡が残ってるぐらい。

香りは発酵乳！って感じで今のところ蜂蜜感はなし。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

重すぎて、吸わんと飲めん😂

ズズズっと吸い込むように飲んでみると、うまぁ♡

そうやった、松ぼっくりさんのヨーグルトってこういう味！

発酵の香りがかなり独特で、ごくんと飲み込んだ瞬間に込み上げてくるふわふわの香りで一気に印象が変わる𓂃 𓈒𓏸

それが上がってくる前はジュンとした甘みが横に広がる感じの味。

若干の渋みがコクを軽やかに引っ張ってきてくれていて、すごく味わい深い。

チーズに近いようなヨーグルト。

蜂蜜はわかりやすい味では出てないんやけど、味の複雑さに貢献してくれてるのかも。

松ぼっくりさんのヨーグルトは、フルーツ系に振るよりこういう深みを追い求めたアレンジが映えるなぁ👏

これ給食で飲めるなんて最高！

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県）、砂糖、蜂蜜 ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

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牧舎ののむヨーグルト ぶどう

恒例になってきた、岩手県学校給食会さんからのお裾分け。

いつもありがとうございます🥹

スペック

岩手県の手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんの定番商品「牧舎ののむヨーグルト」の給食限定バージョン。

今回は北上市北部学校給食センターさん用に開発されたもので、北上市のワイナリー 三浦ぶどう園さんのぶどう入り🍇

パッケージに描かれるのは北上市の観光キャラクター、おに丸くん。

乳原料はもちろん松原農場の朝搾りミルク🐄

地元のワイナリーのぶどうの味が子供達にも届くって素敵😊

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

分離してるのが目視できるから、よく振ってから開封。

果汁入りの飲むヨーグルトって分離しやすいよなぁ。

おぉーーー、とろみ😍

コップに移し替えてみると、優しいぶどう色に染まったヨーグルトがヌーッと太く流れ落ちる。

無香料やし、近づいて集中して嗅ぐとなんか果物らしき香りがあるような…程度。

ナチュラルで好き。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

わぁ、おいしい💓

ぶどうはかなり淡い味でヨーグルトが主役。

発酵の独特な風味と酸味がじわっと広がって、ぶどうは後味に甘みをジーンと響かせてくれる🍇

なんかドラマチック。

ぶどうの渋みがヨーグルトに深みを出してくれてて、鼻の奥にふわぁっと広がるぶどうの香りが贅沢で、ものすごく感性が豊かになった気分🙈💕

芸術的。

しばし黙って余韻を楽しませて頂きます…💓

============================ 無脂乳固形分 データなし 乳脂肪分 データなし ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖、ぶどうエキス ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

からだ想いヨーグルト

2022年最後の投稿は女子力補給ヨーグルトにて💎✨

今の季節に嬉しいH61乳酸菌入り。

パッケージのプラチナっぽい雰囲気で気分高まる🥰

H61乳酸菌

Lactococcus lactis subsp. cremoris H61株。

つくば市の農業・食品産業技術総合研究機構で発見されたアンチエイジング作用のある乳酸菌。

主にお肌の潤いやバリア機能を助けてくれるそうで、若者よりも年齢を重ねた女性で顕著に効果が現れるという思いやりに満ち溢れた子。

スペック

小美玉ふるさと食品公社さんから2017年11月に発売された、H61乳酸菌入り加糖ソフトヨーグルト。

それより前は「H61ヨーグルト」って名前で違うデザインで出てたんやけど、ガラッと変わってすごい魅力的になった✨

使用している生乳はもちろん小美玉市産🐄

H61乳酸菌って元々チーズ作りに使われてた菌で独特のクセが出やすかったらしく、おいしく仕上げるのに苦労があったとか。

「第1回全国ヨーグルトサミットin小美玉」ではハンドパックや足湯にも使われてて衝撃的やった♨︎

継続摂取のために20個×4回の定期購入コースも用意されてて、気合い入れて美容に取り組める🔥

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

ソフトヨーグルトあるあるで、蓋裏と縁にドリップがたっぷり🤍

開けると自重でゆったり落ちてカップの中身に戻ってく。

かなり液体に近くなめらかなヨーグルト。

もっちり感もあって、お乳の香りもしておいしそう🤤

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おいしーーーー💓

小美玉ふるさと食品公社さんのカップヨーグルトといえば果物入りのシリーズ（梅とか金柑とかが丸ごと入ったやつね）が有名やけど、あの辺と比較するとだいぶ甘さ控えめ。

まろやかで、後味にジーンと鈍い酸味。

ミルク感が強く出てて、蓋裏に溜まってたドリップはコクたっぷり😋

これ水切りしたら絶対おいしいやろうなぁ💭

すでにクリームチーズみたいな雰囲気のある味。

これでお肌が潤うなんて嬉しすぎる！

2023年をうるうるお肌で過ごせますように🐰

皆様、良いお年を👋

🛒 小美玉ふるさと食品公社 オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.0% ————————————————— 栄養成分（1カップ85gあたり） エネルギー 73kcal たんぱく質 3.0g 脂質 2.8g 炭水化物 9.1g 食塩相当量 0.1g カルシウム 110mg ————————————————— 原材料名 生乳（茨城県小美玉市産）、グラニュー糖、乳製品 ————————————————— 購入価格 160円（税別） ————————————————— 製造者 株式会社 小美玉ふるさと食品公社 ============================

牧舎ののむヨーグルト 花巻産りんご

手作りアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんが、給食用に製造されたヨーグルトを特別にお裾分けしてくださいました🥺💕

ありがとうございます！！

手作りアイスクリーム牧舎 松ぼっくり

岩手県雫石町長山にて、2001年に設立されたジェラート屋さん。

自社牧場である松原農場で搾った牛乳をベースに、主に雫石産の野菜や果物を使用したジェラートを製造🍨

「毎日食べて体に良いものを」と、乳酸菌H61株を配合したヨーグルトも展開。

通常はフレーバー展開はなく、食べる／飲むヨーグルトのプレーン／加糖で計4品。

3年ほど前から学校給食にも納品していらっしゃり、フルーツ和えや、タンドリーチキンの調味料などで活用されているそう🧑🏻‍🍳

スペック

花巻市の学校給食用に製造されたりんご飲むヨーグルト。

「牧舎ののむヨーグルト 加糖」をベースに、岩手缶詰さんが製造された花巻産りんごピューレを加えて開発🍎

生乳・砂糖・りんごだけの超シンプルな原材料ってすごい😳✨

りんごのヨーグルトってご当地ものでも香料が入ってるのがほとんどで、かなり難しいんじゃないかなぁ🤔💭

松ぼっくりさんでは、お砂糖の量を少し増やして風味を調整されたそう。

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ラベルに通常版にはいない可愛い子がいる！

花巻市の「フラワーロールちゃん」やって😊🌺

見た目は程よいとろみのある普通の飲むヨーグルト。

香りはほんのり甘いねんけど、この時点ではりんごって気づかんレベル。

無香料ならではの、飲んでから分かるタイプかな？？

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

わぁぁぁぁ！！

爽やか✨✨✨

すりおろしりんごみたいなザラッとした食感が僅かに。

ヨーグルトを果汁で割ったような軽やかさですごい飲みやすい😍

でも、甘みはすっごく深い💓

りんごの味は、大手さんの香料入りの商品とは全然違って、わかりやすくはない。

ふわーんと香ったり、甘みから存在感を感じたりする控えめなりんごに作り手さんの温もりを感じる🍎

ナチュラルにりんご入れるとこうなるんやなぁ。

おそらく現代っ子たちも香料入りの「りんご味」に慣れてるやろうから、自然な風味に出会えたのは貴重な食育に違いない。

りんごが入ることで、松ぼっくりさん独特の発酵の香りが中和されてて、ヨーグルト自体が大好きなわたしにはちょっと寂しい部分もあるねんけど、お子さんたちにはこっちの方が飲みやすいかな？？

そんなこんなで、最初は”意外性”が楽しかったけど、2本、3本と日々飲んでると味わい深さがわかるようになってきた😋

これは何度か繰り返して飲むべきものかも。

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県）、砂糖、りんご ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

牧舎ののむヨーグルト 加糖

松ぼっくりさん、ラストは加糖の飲むヨーグルト。

松原農場の朝搾りミルクにH61乳酸菌、150mlと900mlの2サイズ展開とスペックは同じ。

でも実はわたし、プレーンしか飲んだことなくて、加糖バージョンは今回が始めまして！

ドキドキ🥰

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とろーっと重く、すんごい滑らかで美しい。

こっくりした香りがあるような、ないような。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おぉぉぉ💓

うまぁ。

ヌーっと流れ込んできて、穏やかに広がる味。

食べるのより甘めに仕上がってるように感じるねんけど、成分表を見比べる限りでは加糖の加減は同じっぽくて不思議🤔

優しくて気持ちいいなぁ。

少し香りが特徴的で、王道ではない感じにキュン💕

爽やか系じゃなく、ふわっと斜め上に抜けるような香りがある。

プレーンで感じたチーズっぽさとはまた違う印象になってておもしろい。

あ、最後にちょっと喉にピリピリくる刺激もあった💘

あんまり他に似てる味がなくて貴重。

🛒 手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり オンラインショップ

It seems someone at Biostar asked "If the H61MH was so good, why isn't there an H61MHV2?" and here we are, in 2020, with an 1155 board straight out of 2011.

In April 2011, Biostar released the H61MH socket 1155 motherboardfor Intel 2nd generation Core processors (Sandy Bridge). In December 2011 it got an initial BIOS update for 3rd generation Core (Ivy Bridge), and in May 2012 it got a final BIOS update with the latest microcode for full Ivy Bridge support. Normally that would be all there was to say. An unremarkable low-end motherboard went through…