Ordu mutfağının olmazsa olmazlarından, yerli ve yabancı turistlerinde ilgi gösterdiği lezzet Ordu Fırın Fasulyesi Kavurması, Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleri ile coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi. Ordu Fırın Fasulyesi Kavurmasının tescillenmesiyle birlikte il genelinde coğrafi işaret alınan ürün sayısı 21’e yükseldi. Fındık dışında yöre halkı tarafından bilinen ancak tanıtımı…

Yalıköy Köftesi, coğrafi işaret aldı

Ordu Büyükşehir Belediyesi, 1960’lı yıllarda Fatsa ilçesine bağlı Yalıköy Mahallesi’nde yapımına başlanan ve sonrasında il genelinde satışa sunulan Yalıköy Köftesi’ne coğrafi işaret belgesi aldı. Yalıköy Köftesi’yle ilgili “Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün” başlığıyla Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvuru kabul edildi. Yapılan değerlendirme sonrası Türk…