“Terrine au Chocolat ” テリーヌ・オ・ショコラ 先日のガトーショコラはマンゴーソースに合わせて軽い感じにしたので、今回はビターで濃厚なお酒に合うチョコレートケーキを作ってみた。 薄く切って、ビターなマーマレードを添えて、ボウモアのテンペストと合わせたい。 アイラ島のボウモアでデザートと一緒に味わったのが忘れられない。 #terrineauchocolat #gateauchocolat #chocolatecake #bowmore #tempest #whiskylover #アイラウィスキー #homemade https://www.instagram.com/p/CPdEZXzrPZc/?utm_medium=tumblr















