#frestelse

Julens omistliga frestelse…

Det blir ingen jul utan Jansson frestelse, det är en sak som är säker! Och jag gör den alltid på samma sätt – exakt som min mamma gjorde. Hur hon lärde sig är jag osäker på, för Jansson är en förhållandevis ny smörgåsbordsrätt, inte något som serverats på julbordet i alltför många generationer. Jag gissar att hon antingen lärde sig när hon gick hushållskurs på Kristinehamns Praktiska Skola, KPS,…