#fatlizard

Johan näitä ulosmyyntiluvan saaneita panimoita on joka nurkalla. Mutta kun kerran Espoon Liskot laittoivat kaupan pystyyn ja se kauppa sattuu sijaitsemaan työpaikkani naapurissa, pitihän sitä käydä ihmettelemässä. Vaikka elettiin arkipäivää klo 14, paikalle oli saapunut ihan kohtalainen ruuhka.

Hinnathan eivät mitenkään erityisen halpoja olleet, saati valikoima laaja, mutta molemmat ehkä ihan sopivia valitsemaansa “kerran kahdessa viikossa auki” konseptiin. Omaankin kassiin tarttui jokaista myynnissä ollutta tuotetta, vaikka kaikki olivatkin jo entuudestaan tuttuja.

Jään odottamaan mielenkiinnolla miten toiminta naapurissa kehittyy. Toivottavasti ainakin jotain mielenkiintoisempia erikoiseriä tulee välillä myyntiin. Tai ylipäänsä joku painava syy hakea tuotteet mieluummin suoraan panimolta kuin hyvin varustelluilta jälleenmyyjiltä. Jälleenmyyjien katteen lisääminen panimon katteeseen kun ei aivan riitä motivaatioksi.

Hyvää kannattaa kuulemma odottaa. Fat Lizardin “panimoravintolaa” oli odotettu jo pitkä tovi, mutta metroaseman viereen suunniteltua ravintolaa ei ymmärrettävästi alettu avaamaan ennen kuin se metro lopulta kulkee. No, nyt kulkee ja ravintola on auki. Olutkulttuuriseuran kanssa testaamaan. Juomat pääosin Fat Lizardilta, ruokapuoli Treffi-pubin kautta, puukäyttöinen pizzauuni. Lähtökohdat olivat lähes täydelliset.

Vierailumme alkoi kuitenkin melko epätäydellisesti. 18:30 pyydetty varaus oli merkitty 20:15, joten todennäköisesti ei tarvinut odottaa myöskään ketään puhumaan ravintolasta/panimosta kuten oli luvattu. Kymmenhenkiselle seurueellemme saatiin lopulta melko nopeasti järjestettyä paikat kabinetin puolelta, mutta sen jälkeen juuri mikään ei ollutkaan nopeaa.

Jo oluiden saamisessa kesti kohtuuttoman kauan, ja olutlista oli tulostettu kuitille, jonka tuotteista osa oli merkattu loppuneeksi ja osa oli lopussa vaikkei sitä oltu merkattu. Poistuessa huomasin että hanoissa oli ainakin lätkät yli tuplamäärälle oluita, jostain syystä näitä ei vain listaan asti oltu saatu. Pitkästä odotuksesta huolimatta annoksemme eivät tulleet läheskään yhtä aikaa. Omani unohtui henkilökunnalta kokonaan ja pahoittelun sijaan reaktio oli olkavarren paijaus ja ivaileva “kyllä sinullekin vielä ruokaa saadaan”. Ehkä näytin hieman surkealta, ja alkukankeutta voi ja saa tässä vaiheessa ravintolalla vielä olla, mutta jonkinlaiset käytöstavat luulisi kuitenkin henkilökunnalta löytyvän.

Illan kruunasi jälkiruoka jonka kaveriksi tilattu olut saapui vasta kun annos oli jo syöty. Tämän jälkeen odotimme tilattua laskua yli 20 minuuttia. Laskun summakin oli hivenen liian suuri verrattuna saatuihin tuotteisiin, mutta tämä ei ollut laskuvirhe. Ravintola on vain hinnoitellut itsensä hieman yläkanttiin. Ainakin pizzat olivat pääkaupunkiseudun kalleimmasta päästä, vaikka laadullisesti matkaa terävimpään kärkeen jäi reilusti. Tietysti niin kauan kuin asiakkaita riittää, hinta on kohdallaan? Poistuimme ravintolasta pääruoat (nopeita annoksia, kuten cheese steak, pizza, lobster roll) ja muutaman jälkiruoan (crack pie) syöneenä noin 2,5 tunnin jälkeen. Jossain muualla siinä ajassa söisi kolminkertaisen määrän ruokalajeja.

Ensimmäisestä vierailusta ei jäänyt suurta halua käydä uudestaan, mutta jos positiivisia arvioita alkaa kuulua enemmänkin, annan toisen mahdollisuuden. Osa ruoista, lähinnä cheese steakit, oli varsin hyviä. Seurueemme pizzan tilaajat arvioivat ruokansa keskimäärin arvosanalla 3/5 ja lobster rolliin haksahtanut muistaakseni 1/5. Kehittämiskohteet eivät siis rajoitu pelkästään palveluun. Kehityskelpoinen paikka tämä kuitenkin on, joten ehkä vielä joskus. 

RULE #1: Always post the rules

RULE #2: Answer the questions of the person who tagged you and write 11 new ones

RULE #3: Tag 11 people and link them

RULE #4: Let them know you tagged them

TAGGED BY: rambleroots

—————————-

THE QUESTIONS:

If you could eat one food for the rest of your life, what would it be?

The microwaveable things of vegetables bc they're amazing and I'm a lozer

Who or what inspires your fashion choices?

My friends and my brother. When I was in 4th grade, my brother told me to never wear sweatpants and I haven't worn them since

Would you rather live in a beachy environment like California or a mountainous environment like Oregon? 

Mountains!

Who is your favorite female artist/band? 

Probably Feist 

If you could be in any movie replacing a character, what movie would it be and who would you replace? 

I have no idea, I'm not a big movie person

Your favorite reality tv show? 

Duck Dynasty, without a doubt

Where are you most comfortable? (home, vacation spot, etc)

Probably at the barn bc as soon as I walk in there I become so much more confident

Who is someone who always puts you in a better mood?

The Weasel (my cat)

What is your favorite earliest memory?

Getting the Fashion Kitty I wanted for so long when I was little. 

Do you have someone who you could tell anything to? If so, who?

Kind of my brother, about somethings. My friends I can tell most things too as well

A famous person you would love to be friends with? 

James Blake, YouTubers, and Lorde

----------------------------

My Questions:

Where is your favorite place to go, near or far?

Is there something/someone in your life that you would not be able to live without? If so, what/who?

What is your favorite text?

What sports do you play/enjoy?

One event that changed your life?

What was your proudest moment?

What is your favorite thing about yourself?

What/who influences you the most?

When was the last time you cried and why?

When was the last time you laughed and why?

What was your most embarrassing phase?

----------------

Who I'm tagging:

ohrightok

miss-kathryn-bigelow

redundantrunaways

fatlizard

zenobi03

majestatem-dreams

neptrs

ratchetlavenderbums

boathounds

bohotropicparadise