#dp2012

Im folgenden habe ich Rezepte für ein veganes 3-Gang-Menü zusammengestellt.

Hintergrund ist der VeganWednesday - ein Aktionstag, der im Januar dafür sorgen soll, sich gesünder und bewusster zu ernähren. Der VeganWednesday ist jedoch nur ein kleiner Teil des Konzeptes “disciplanuary”, an dem sich neben mir auch noch Freunde und Kollegen jedes Jahr im Januar unter dem Motto “Glück durch Verzicht” beteiligen.

Neben gesunder Ernährung spielt hier vor allem auch der Alkoholverzicht sowie ein ausgewogenes Sportprogramm, eine Budgetlimitierung sowie Freude am Wettbewerb eine große Rolle.

Wer wissen will, was sich genau dahinter verbirgt und verfolgen will, wie es uns dabei geht, kann hier einen Blick reinwerfen: http://disciplanuary13.wordpress.com/discihistory/