Tenim molts exemples a la @do_emporda d'excel·lència i podem estar molt orgullosos dels nostres vins... Però avui volem fer conèixer un projecte que fa bullir i explora fins a límits inimaginables els llindars de la tipicitat, genuïnitat, estima al territori, del que significa destil·lar l'essència del sòl, paisatge i tradició... S'ha de tastar i gaudir aquest lledoner negre de #vinsdepostal #lasureda de l'any 2014 i sòls de pissarra negra d'Espolla @cellerespolla fruit d'un paratge únic, una varietat única i de l'esforç d'una de les cooperatives amb més projecció del paronama vitivinícola. Només 748 ampolles del que hauríem d'entendre com un excel·lent exemple de lledoner negre 🍇 de l'Empordà. #vinsdelemporda #doemporda #gastronomia #cellercooperatiuespolla #estrellamichelin #michelinguide #michelinstar #solesrepsol #guiarepsol #empordalovers #castellodempuries #castelloempuriabrava #guiamichelin #restaurantemporium (at hotel - restaurant Empòrium) https://www.instagram.com/p/CFwq-4rJuy3/?igshid=16g0wiotcsyn0







