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Lancement de « Discosoupe » INVENDUS PAS PERDUS : Soutien logistique aux acteurs de l’aide alimentaire dans la ZRU de Schaerbeek le 29 septembre 2017

Lancement de  « Discosoupe » INVENDUS PAS PERDUS : Soutien logistique aux acteurs de l’aide alimentaire dans la ZRU de Schaerbeek le 29 septembre 2017

SYNTHESE

Ce projet vise principalement à créer un support logistique et une stratégie de valorisation des invendus alimentaires à l’échelle communale entre les commerces de taille moyenne (supermarchés/supérettes) et les opérateurs de l’aide…

[Action sur le terrain]  RnB Smoothie - des smoothies en musique à Blaise Pascal !    

Coiffés de charlottes et habillés de tabliers, 7 élèves du lycée Blaise Pascal, aidés par leurs professeurs de Physique Chimie et SVT, se son activés samedi matin pour laver, couper et mixer plusieurs kilos de fruits abimés. 

Ces fraises amochées, bananes bien mûres, oranges ramollies et pommes tâchées leur ont été données par le gérant d'un supermarché voisin,  père d'un élève de la classe. Ils ont été transformés en délicieux smoothies et vendus aux élèves, parents d'élèves et professeurs venus assister à la journée portes ouvertes de l'établissement. 

Au rythme entraînant de la musique,  presque 200 smoothies ont été écoulés !  La recette de cette vente sera utilisée pour installer un composteur dans le lycée avec l'association locale La Coccinelle à sept points, agence spécialisée en écocitoyenneté ludique. ... De la récup' au compostage... la boucle est bouclée !

Ce RnB Smoothie a constitué une occasion de plus d'affirmer leur motivation à appliquer la charte Don't waste our future qui mentionne de tels évènements :

" Nous jeunes européens nous engageons à  organiser des évènements pendant lesquels professeurs, parents et représentants des autorités locales cuisineront des  fruits légumes "moches" pour les autres. "

Lisez la Charte  :  (http://www.dontwaste.eu/charter/)

Pour suivre tout ce qui se passe en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire, Discosoupe vous propose une revue de presse régulière, c’est par ici

Découvrez le collectif des poubelles anonymes boulimiques d’Ile de France ! La campagne en vidéo de la région Ile de France contre le gaspillage alimentaire c’est là.

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, le centre hospitalier du Mans a mis en place un système de redistribution de repas en surplus, à destination de personnes en situation précaire avec l'aide des associations : 30 à 50 repas chauds sont ainsi servis chaque soir à des personnes en grande nécessité. La vidéo est à retrouver ici

Samedi, le groupe Disco Soupe Mayenne a organisé à Laval une grande rencontre festive contre le gaspillage alimentaire.

Après avoir récupéré, à la fin du marché, des légumes invendus, on les épluche, on les coupe en musique pour préparer une soupe distribuée à tous.

How social business can tackle the food waste issue while dealing with inclusion?

Band: Raphaël Herrerias

Guest Speakers:

Clement Di Cioccio from Disco Soupe