Mas nem peixe? - O pseudo-vegetarianismo, um texto para semana santa.
Escolhi escrever sobre esse assunto, que muito me irrita, hoje pois é o dia de maior consumo de peixe no Brasil durante o ano todo.
Toda vez que um vegetariano diz não comer carne logo perguntam MAS NEM PEIXE? E na hora que eu escuto isso dá vontade de falar barbaridades, mas sorriu e respondo não.
Há varias lendas urbanas sobre comer peixe e uma delas, a que os peseudo vegetarianos adotam é O PEIXE NÃO SOFRE QUANDO MORRE, bem, só pra deixar claro é MENTIRA.
E antes de você começar a discutir sobre abatedouros, saiba que eu sou estudante de engenharia de alimentos e meu primeiro estágio foi no instituto da pesca então não falo isso como protetora de animais falo como estudante do assunto.
Muitos de vocês não sabem e também nem tem como saber, quando um animal morre ele sofre um processo chamado RIGOR MORTIS, que resumidamente é como se fosse um "caimbra" nos músculos de todo corpo, e nesse processo é liberada diferentes substancias e essas que vão dizer mais ou menos o tempo que o animal vai demorar para apodrecer, e a forma que o animal morre (com muito sofrimento, leia-se tensão medo, ou pouco sofrimento) que vai garantir a qualidade do produto, seja ele de origem bovina, suína e SIM PESCADO.
Para ilustrar isso pense naquela cena do "Procurando o Nemo" em que os peixes são pegos em uma rede de pesca e eles fazem força para baixo, para sair da rede, ou então quando você vê alguém pescando, repare na força que o pescador faz para puxar o peixe, esse são processos de tensão a qual o peixe é submetido então não se engane com a historia de peixe não sofre.
"Os animais não são nossos para comer, para vestir, para fazer experiências, para nos entreter ou para explorar de qualquer modo que seja"
Eu não tô falando pra você não comer sua bacalhoada, ser vegetariano é uma escolha minha, e sim eu ficaria muito feliz se vocês quisessem informações ou apenas conversar sobre as minhas motivações, não julgo as escolhas de ninguém assim como não quero que julguem as minhas, principalmente com argumentos falsos que vocês nem sabem se é verdade ou boato, o que eu tô falando é não se engane achando que ao comer peixe você está sendo bonzinho ou mais correto que alguém que come qualquer outro tipo de carne, PEIXE É CARNE, assim como alcatra maminha e peito de peru, tenha consciência procure se informar, tenha uma vida mais saudável, e só pra não perder o costume:
"Seja vegetariano pelos animais, pelo planeta e por você!"