Parafrasando Proust... il vero viaggio di scoperta non consiste solo nel trovare nuovi territori, nuove realtà , nuove espressioni della terra e degli "uomini", bensì può e deve anche consistere nel fare nostri altri occhi, vedere ogni cosa attraverso gli occhi di altri, di centinaia d'altri e nel cogliere e comprendere le sfumature che da soli non avremmo mai colto. È stato un onore vivere questo viaggio con gli occhi di chi sa guardare nelle pieghe del tempo e negli angoli della vita con rara semplicità e saggezza. #2MICHELINSTARS #dacaino #ristorante #restaurant #food #foodblog #foodporn #wine #vino #vin #montemerano #michelinstars #gourmet #chef #valeriaoiccini #wineblog #wein #class #quote #foodblogger #wineblogger #WINEISSHARING (presso Ristorante "da Caino" GRAND CHEF Relais & Chateaux)
