#cuisineconsciente

Ayurveda et alchimie:💫🧙‍♀️🕉

Pour m'accompagner dans cette période de périménopause, j'ai choisi l'Ayurveda. L'alimentation est un des piliers essentiels de cette médecine.

Ce qui me plaît? L'idée que nous avons besoin d'aliments et rythmes différents selon notre constitution, que des aliments nous soignent, et la notion du caractère satisfaisant de nos repas! Grâce au travail des cuissons, des couleurs, des saveurs et des interactions entre les différentes molécules apportées par les épices, j'ai l'impression de travailler au creuset tout en contribuant à mon bien-être, dans le plaisir...!😌😋