CHOCOLATS DE JOEL (noir/amandes-blanc/noix de coco) CHOCOLATS NOIRS-AMANDES : 50g de beurre de cacao cru / 50g de sirop d'agave / 100g de cacao noir / 20g de poudre d'amandes ---> Râper le beurre de cacao / faire fondre au bain marie le beurre de cacao + le sirop d'agave / Ajouter le cacao + poudre d'amande / mettre au frais 5h (le temps que ça se solidifie.... Former des boules / rouler dans le cacao restant. CHOCOLATS BLANCS-COCO : 50g de beurre de cacao cru / 50g de sirop d'agave / 100 g de noix de coco râpée ---> Râper le beurre de cacao / faire fondre au bain marie le beurre de cacao + le sirop d'agave / Ajouter 5g de noix de coco râpée / mettre au frais 5h (le temps que ça se solidifie aussi .... Former des boules / rouler dans la noix de coco restante.
Inspiré par Loetitia cuisine (pas les animaux, pas les humains, pas les extraterrestres). Si d'ailleurs vous ne savez toujours pas quoi manger ce soir, elle a plein d'idées















