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MANUALIDADES PARA NAVIDAD. POSAVASOS DE CRISTAL

Hoy tenemos una receta especial, la pechugas de pollo rellena al Pedro Ximenez. Una receta deliciosa. Si queréis sorprender a vuestra familia o amigos con una cena o comida, os aconsejo que cocinéis esta receta. Quedaran encantados y muy agradecidos. No es nada complicado cocinar las pechugas de pollo rellenas. Son pasos muy sencillos. También es una receta que podemos tener hecha con…

13 TRUCOS PARA EVITAR ENGORDAR EN NAVIDAD

La Navidad trae muchas cosas consigo: regalos, reuniones familiares, vacaciones, polvorones, turrones y algún que otro kilillo de más.

Pero no entres en pánico.

Si quieres seguir viéndote como hasta ahora, apunta estos consejos básicos que te salvarán de esa subida de peso que tanto temes.

1- No tomes dulces a todas horas

Aunque la Navidad es un período de vacaciones especial en el que hay dulces…

Pechuga de pollo al limon

1 porción = 230 Calorías

Ingredientes:

1 pechuga de pollo sin piel ni hueso

1 cucharada de aceite de oliva o margarina baja en grasa

1 cucharada de agua

1 cucharada de jugo de limón

Media cucharada de hierbas finas

Sal y pimienta…

Les tengo una receta buenísima de pastel de nuez. La acabo de hacer la fiesta de titulación de mi hermana y puff quedó deliciosa y para esta época de frío está ideal, así que si vas a una reunión o cena está ideal que lo lleves. 

Pastel de Nuez 

1 t galletas marías molidas

1 t azúcar cernida (colada) 

1 t de nuez molida

3 claras de huevo (huevos grandes)

1 cuch de vainilla

1 cdita de royal

Primero, bates las claras a punto de turrón y poco a poco vas agregando el azúcar hasta que quede disuelta casi por completo. Agregas la vainilla. En un bowl aparte mezclas las galletas marías, la nuez y el polvo royal. Después, con movimientos envolventes juntas la mezcla de claras y azucar con el polvo de galletas, nuez y royal, no batir. Se coloca la mezcla en un refractario de 18 a 20 cms de ancho, previamente engrasado, y lo metes al horno a 200ºC (400ºF) durante 20 min. 

Para decorar puedes batir crema lyncott y le pones algunos toques encima. La crema resaltará el sabor del pastel.