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¡Prepara en casa la ensalada de Kale clásica: receta saludable, sencilla y deliciosa!
¡Descubre cómo preparar en casa la ensalada de Kale clásica! Una receta saludable, sencilla y deliciosa que no puedes perderte. Sigue estos pasos para disfrutar de esta exquisita ensalada llena de sabor y beneficios para tu salud. ¡Anímate a probarla hoy mismo! Descripción: Descubre cómo preparar la ensalada de Kale clásica en la comodidad de tu hogar con esta irresistible receta. Con…
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Ensalada de calabacín: receta fácil y refrescante para disfrutar en cualquier momento
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Salada de Macarrão
Toda vez que faço macarrão aqui em casa sobra um pouquinho para o dia seguinte e nem sempre quero comer “comida de ontem”.
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Dentre algumas coisas que faço com sobras de macarrão, a minha favorita é a salada porque posso pegar tudo e qualquer coisa que tiver na…
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RECEITA DE SALADA DE BERINJELA
Essa receita é sobre um acompanhamento delicioso e bem nutritivo. Pro verão é ótimo!
INGREDIENTES:
2 Berinjelas médias
1 Cenoura
6 tomates cereja
Azeitona a gosto
Brócolis a gosto
E o que mais você quiser misturar
Azeite
Limão
Vinagre.
MODO DE PREPARO
Pique as berinjelas em cubos, corte em pedaços pequenos o brócoli, as azeitonas e os tomates - e outros ingredientes que quiser adicionar- rale cenoura e deixe tudo preparado.
Numa panela grande, encha de água e deixe ferver. Assim que atingir a fervura, coloque as berinjelas em cubo para cozinhar por aproximadamente 30 min (até ela ficar mais escura). Em paralelo cozinhe o brócolis e os outros ingredientes que necessitarem de cozimento.
Enquanto os legumes cozinham, pegue uma vasilha grande que tenha tampa e misture as azeitonas, os tomates, a cenoura e os outros ingredientes que quiser incrementar. Adicione 3 colheres de sopa de azeite extra virgem, 3 colheres de sopa de vinagre, temperos a gosto e esprema 1 limão inteiro.
Após o cozimento dos legumes, escorra a água, principalmente da berinjela que solta bastante líquidos, e misture tudo na vasilha. Para que o tempero se misture melhor, tampe a vasilha e chacoalhe bem. Ao destampar os ingredientes estarão bem misturados com os temperos.
Depois disso, basta colocar na geladeira por aproximadamente 1 hora e pronto, é só comer
;)
