De cocktailwereld staat aan de vooravond van een revolutie met de lancering van de L’OUI Petit Pro, een innovatieve cocktailmachine die horeca en hospitality in alle segmenten nieuwe mogelijkheden biedt. Met deze compacte machine zet L’OUI een nieuwe standaard, gebaseerd op de kennis en het succes van de eerder gelanceerde L’OUI Grand Pro. De Petit Pro brengt dezelfde hoogwaardige technologie in een handzamer formaat, ideaal voor ondernemers die efficiëntie willen combineren met kwaliteit. Personeelstekort In een tijd waarin de horeca kampt met een tekort aan bartenders, biedt de L’OUI Petit Pro een oplossing door de productiecapaciteit te verhogen en operationele kosten te verlagen. De slimme cocktailmachine is ontworpen om horecaondernemingen te ontlasten door tot wel 90 perfect bereide cocktails per uur te serveren, zonder concessies te doen aan smaak of presentatie. “De L’OUI Petit Pro is een gamechanger in de hospitality-sector,” zegt Daan Gijbels, medeoprichter van L’OUI. “Het apparaat levert niet alleen consistente kwaliteit, maar vergroot ook de efficiëntie, wat essentieel is in een tijd waarin gekwalificeerd personeel schaars is. Met de introductie van de Petit Pro kunnen ondernemers hun klanten een constante, hoge kwaliteit bieden terwijl ze de druk op hun personeel verlichten.” Een revolutie in de cocktailndustrie Met de introductie van de L’OUI Petit Pro zet L’OUI een nieuwe stap in de evolutie van cocktailmachines. De combinatie van geavanceerde technologie, gebruiksgemak en een compact ontwerp maakt het mogelijk voor horecaondernemers om hun gasten moeiteloos te voorzien van hoogwaardige cocktails. Of het nu gaat om het versnellen van de service tijdens piekuren of het handhaven van kwaliteit in drukke omstandigheden. Bartender 2.0 L’OUI Petit Pro biedt een breed scala aan cocktails en mocktails, beschikbaar in speciaal ontwikkelde cocktail-cans. Dankzij de samenwerking met de smaakexperts van The Stillery garandeert de machine perfect gebalanceerde drankjes. Geïnspireerd door de eenvoudige werking van Nespressomachines, maakt de Petit Pro het bereiden van populaire cocktails als de Pornstar Martini en Piña Colada makkelijk en snel. Met 25 voorgeprogrammeerde recepten biedt de L’OUI Petit Pro een volledig geautomatiseerde ervaring. De machine serveert drankjes op een ideale temperatuur tussen 1℃ en -1℃ en houdt nauwkeurig bij hoeveel cocktails er geserveerd worden, wat verspilling voorkomt. Compact en krachtig: specificaties van de L’OUI Petit Pro Met afmetingen van 80 cm hoog, 33 cm breed en 38 cm diep is de L’OUI Petit Pro ontworpen om in elke horecagelegenheid te passen, van chique bars tot drukke restaurants. Ondanks zijn compacte formaat, biedt hij indrukwekkende functionaliteiten die traditionele bartenders overstijgen in snelheid en consistentie. Handmatig ijs toevoegen zorgt voor de authentieke bartending ervaring, terwijl de machine het gebruik van ingrediënten nauwkeurig volgt om verspilling te minimaliseren.
