#cocktailkirsche

Heute ist der erste Toast-Hawaii-Tag in Deutschland. Aber wer hat diese kulinarische  Nachkriegsspezialität erfunden?  In der Regel wird die Erfindung des Toasts Hawaii zwar  Clemens Wilmenrod zugeschrieben, dem ersten deutschen TV-Koch. Der Mann ging genau heute vor 69 Jahren im damaligen NWDR auf Sendung (Titel: “Bitte in zehn Minuten zu Tisch“); er  war übrigens gar kein Koch sondern bis zu…

Beim Stöbern in 1970/1980er-Kochbüchern habe ich ein tolles Cocktail-Rezept gefunden: Rote Johanna! Keine Ahnung wer diese Johanna ist, die dem Cocktail den Namen gegeben hat, aber der Cocktail ist richtig lecker. Er eignet sich auch gut als Apéritif vor einem Festessen.

Rote Johanna

Zutaten:

2 cl Gin 2 cl Ricard 1 cl Grenadine-Sirup 1 Maraschino-Kirsche als Deko3 Eiswürfel

Zubereitung

Eiswürfe…

Beim Stöbern in 1970/1980er-Kochbüchern habe ich ein tolles Cocktail-Rezept gefunden: Rote Johanna! Keine Ahnung wer diese Johanna ist, die dem Cocktail den Namen gegeben hat, aber der Cocktail ist richtig lecker. Er eignet sich auch gut als Apéritif vor einem Festessen.

Rote Johanna

Zutaten:

2 cl Gin 2 cl Ricard 1 cl Grenadine-Sirup 1 Maraschino-Kirsche als Deko3 Eiswürfel

Zubereitung

Eiswürfe…