#citronpeppar

Citronpeppar är användbart till så mycket – och lätt att göra själv

Citronpeppar, det är grejer det! Det är faktiskt inte mer än några år sedan jag upptäckte denna fantastiska krydda men sedan den kom in i min kryddhylla har den förgyllt åtskilliga måltider på mer än ett sätt.

Citronpeppar är en svartpeppar med ett sting av citron, som har hur många användningsområden som helst. Här är lite av allt du kan använda den till:

Salladskrydda

Använd i en tonfisksås –…

Läckra laxen – med bara fem ingredienser

Lax är både gott och nyttigt och inte heller särskilt dyrt. Passar både till vardags och till fest. Det här är en mycket lättlagad laxrätt som endast kräver fem ingredienser (förutom salt och matfett som de flesta ändå har hemma) och som du slänger ihop snabbt när du kommer hem från jobbet.

Citronlax med sparris

Även det lilla hushållet kan med fördel använda en förpackning med fyra laxfileer, då…