Aug 28, 2019
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Salmonella Sp
Organisme yang berasal dari genus Salmonella adalah agen penyebab bermacam-macam infeksi, mulai dari gastroenteritis yang ringan sampai dengan typoid yang berat. Oleh Ewing, Salomonella di kliasifikasikan dalam tugas spesies yaitu : S.choleraesuis, S.typhi dan S.enteridis.
Bakteri Salmonella berbentuk batang, tidak berspora, gram negatif ukuran 1-3,5 um x 0,5-0,8, besar koloni rata-rata 2-4 mm, mempunyai flagel peritrikh. Pada umumnya isolasi kuman Salmonella dengan sifat-sifat : gerak positif, reaksi fermentasi terhadap manitol dan sorbitol positif dan memberikan hasil negative pada reaksi, DNase, fenillalanideaminase, urease, voges proskauer.
