#cassanella

Hallo, Liebe ❤️Freunde der ❤️Sonne! Dieses Wochenende ist so schön, da gehört ein super Rezept dazu. Etwas mit Flair und etwas zum streicheln der Seele, Ich denke dabei an Italien, da weiß die Mama fast alles und kocht am besten! Hier wieder ein leckeres Rezept aus der Italienische Küche: Grüner Spargel-Risotto Hauptspeise Zutaten für 4 Personen 3 Schalotten oder 2 Zwiebeln fein gehackt 350 g…

Hallo, liebe ❤️Freunde ❤️der Sonne!! Ich wünsche euch frohe Festtage❤️ gehabt zu haben. Hier noch ein Rezept für Kräuterbutter, einfach und lecker. 100 Gramm ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur, Bund Schnittlauch, gehackt, Bund Petersilie, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gepresst, 1 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel grobes Meersalz, Köstlich auf…

Diese Woche haben wir einen sehr leckeren Käse im Programm aufgenommen, Der Bleu de Basques. Der Bleu des Basques ist etwa 3 Monate gereift, reichhaltig, kräftig und hat eine feine Cremigkeit. Mit einem leicht salzigen Geschmack verbreitet dieser Käse typische blaue Aromen, die von einem leichten Schafsmilchgeschmack begleitet werden. Dieser Käse passt sehr gut zu eher süßen Weiß- oder…

Italienischer Salat mit Mozzarella und Parmaschinken

Hallo ❤️Liebe❤️ Freunde der Sonne!! Ich habe ein leckeres Rezept gefunden. Einfach zu machen und genau das richtige für die warmen Sommertage die kommen. Sogar das Foto ist zum reinbeißen❤️. Hier ist das Rezept mit den Zutaten: Italienischer Salat mit Mozzarella und Parmaschinken Zutaten 4 Personen 2 Büffelmozzarella 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 4 Esslöffel Olivenöl frisch gemahlener…

Feldsalat mit Willie Light Frischkäse

Hallo ❤️Liebe ❤️Freunde der Sonne!! Heute wieder etwas leckeres einfaches für euch, unkompliziert und genussvoll. Die Sonne scheint, die Mucken zwicken ich liege im Gras und hab nichts zu essen. Nah, das ist bald vorbei mit diesem leckeren Rezept. Wenig Zutaten aber der Geschmack, Ohohoh !!! Die Sterne-Köche können einpacken, die werden sowieso überbewertet, wer braucht die schön wenn wir da…

Neu-Wulmstorf das 20 Jähriges bestehen des Wochenmarktes

Gestern in Neu-Wulmstorf das 20 Jähriges bestehen des Wochenmarktes, war sehr erfolgreich. Ich habe den ganzen Tag am Rad gedreht, am #Glücksrad, wohl zu verstehen. Die Kunden und nicht Kunden haben sich sehr gefreut und haben das Glücksrad ordentlich Schwung gegeben. Käse wurde reichlich gekauft und unsere Kunden haben gerne gespendet für den guten Zweck. Die Spenden gehen an die Integrative…

Unsere Frischkäse Spezialitäten diese Woche

Guten Tag, ❤️Liebe❤️ Freunde des guten Geschmacks. ❤️ Diese Woche haben die Mädels aus der Küche ihre magischen Kräfte wirken lassen und wieder leckere Kreationen, das Licht der Welt sehen lassen. Unser Frischkäse wird mit viel Liebe, Frische und Sorgfalt zubereitet. Diese Woche auf dem #Wochenmarkt und den #Onlineshop : Frischkäse Kuhmilch: Light Obatzda Spezial Knoblauch Rote…

La Couronne de Touraine

Einen wunderschönen Guten Morgen liebe Freunde❤️❤️. Heute bei dem schönen Frühlingswetter stelle ich euch den “La Couronne de Touraine” vor. Der La Couronne de Touraine ist ein Käse aus roher Ziegenmilch mit weichem Teig und blumiger und aschiger Rinde, der von der Käserei Cloche d’Or in Pont-de-Ruan in der Region Cente-Val de Loire hergestellt wird. Es hat die Form einer in der Mitte…