Mais uma boa surpresa vinda de Portugal: este ótimo tinto da Península de Setúbal, o "Trincadeira Reserva 2014", que conheci no Empório Pavanelli em Piracicaba, SP. . Elaborado pela Casa Ermelinda Freitas, este monovarietal da casta portuguesa Trincadeira, envelhecido 12 meses em carvalho francês e americano, me agradou muito! . Exibe cor rubi intensa na taça e exala aromas de fruta negra madura, um leve mentol (balsâmico?), cacau, chocolate e madeira (cedro). Na boca mostra madeira, especiarias e pimenta negra. Tem corpo médio, acidez moderada e taninos muito macios e de boa intensidade. O final de boca é seco e com persistência aromática média. . Um belo vinho: amadeirado, equilibrado, prontíssimo para beber e com excelente custoXbenefício! Gostei!! . . #trincadeira #casaermelindafreitas #ermelindafreitas #peninsuladesetubal #vinhoportugues #vinhonosso #winetime #instawine #emporiopavanelli #casapavanelli #redwine #vinhotinto #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vinho #wine #vino #vin #wein (em Pavanelli - Loja e Restaurante)

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