Olha só que coisa mais linda, conhecida como #Capiciola ou #copacollo pra nós #copalombo, fica simplesmente deliciosa #defumada ,simples assim é só fatiar e degustar, sabor bem equilibrado e suave quanto ao sal.....e assim prosseguimos estudando ,testando e aprendendo cada vez mais a cada dia #jocaee #Jocaee #charcutaria #amooquefaco #amotudoisso #smoked #smokedpork #porkislife #copalombodefumado #copalombodefumada #perfectpork ....