Đọc một cuốn sách mới thấy hết tất cả tâm huyết của tác giả đặt vào đó. Viết có tâm, đọc xong là truyền ngay cảm hứng cho người đọc muốn bắt tay vào thực hiện ngay. Ko phải đây là lần đầu tiên mình thử làm công thức của bạn tác giả này, trước kia mình cũng đã từng thử một vài công thức mà bạn chia sẽ trên fb cá nhân, là vài loại bánh Pháp khá lạ lẫm, đặc điểm là kết hợp rất nhiều thứ trong thành phần nguyên liệu, hương vị bánh cũng khá lạ lẫm mặc dù chất lượng bánh khá là ngon, hấp dẫn. Lý do mình biết và follow bạn này là vì trong một lần tìm kiếm thông tin về dòng bánh macaron thì đọc được bài viết chia sẽ khá hay về loại bánh và nhg thông tin căn bản cần hiểu hơn về macaron. Từ đó mình khá ấn tượng về cách chia sẽ về công thức bánh khá là mộc mạc trên trang cá nhân của bạn. Với nhận xét của mình thì bạn ko hẳn là một blogger chuyên nghiệp, lượng follow cũng ko cao, bài viết đơn giản, hình ảnh chụp cũng chưa gọi là hoàn hảo nhưng cho đến khi cầm cuốn sách (mà lúc đầu mình đã ko tính mua) trên tay mình mới càng đánh giá cao hơn những gì mà bạn đầu tư, thật sự là đáng tự hào lắm đấy! Mình thử nghiệm loại bánh này vì bản thân lỡ nghiện với dòng buttercake mất rồi! Thử nghiệm ở đây là với một cách làm hoàn toàn mới mẻ và với lượng nguyên liệu phong phú (và tất nhiên là cũng khá tốn kém) để kết quả nướng đc ổ bánh thơm ngon hương cam, xốp mịn trong từng miếng bánh 😋. #maicakes #cakealorange #bluewebcakes #bluewebphotos #pieceoflove #cake #buttercake
