Selección Única.
Nuestro Cacao Proviene de las zonas húmedas de los bosques del Chocó Andino, ubicado en la cabecera cantonal de Pichincha, políticamente alineada a la división natural de provincias, es un punto especial de sinergia entre dos climas, los límites de la Costa y Sierra, se encuentran en el grado 0´ de la línea equinoccial Ecuatoriana.
Un punto único en el mundo alberga el origen de la vida y la reproducción de miles de especies, entre ellas, genotipos de herencia, con más de diez generaciones de crecimiento.
Son apenas 70 años los habitados en este remoto lugar. Mientras fueron 500 años deshabitados. Más de 10 leguas al dominio de la Naturaleza y los fuertes caudales de agua que se abren paso al océano.
El aroma, sabor y forma conserva en su esencia la historia de un pueblo remoto, fuente de vida de la civilización Yumbo y la peculiaridad de una tierra exótica que favorece la creación de muchas especies que enriquecen cada fruto.
El cacao , al ser un fruto sensible, adquiere aquellas notas de sus plantas vecinas, en su mayoria frutivos y herbáticos, igual de intensos como el noble cacao, del tipo criollo y ramilla, en la variedad Nacional Fino de Aroma.
