Uma saborosa receita para o lanche de hoje. ____________________________________________________ @bymonaco . . . Follow 👉@soniafragadias👈 . . . bymonaco Torta de Frango Cremoso pode ser uma ótima opção para o lanche de hoje. Sou fã dessa receita de @eutabatabinder ela é muito saborosa. ▫︎ Massa: 150 gramas de manteiga 300 gramas de farinha 1 ovo 1 colher de chá de sal Água até dar o ponto . ▫︎ Recheio: 1 peito de frango 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de orégano 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho amassado 1 cebola média picada 1 tomate sem semente picado 1 /2 pimenta-dedo-de-moça sem semente picada 1/2 xícara de azeitona 1/2 caixinha de creme de leite Cheiro verde a gosto 1/2 copo de requeijão cremoso . Coloque o peito de frango numa panela com água, sal, orégano e deixe cozinhar por 40 minutos. Enquanto o frango cozinha prepare a massa, essa é a massa podre, deliciosa, craquelada e que você pode usar em diversas receitas. Coloque numa tigela a manteiga em temperatura ambiente, aos poucos adicione a farinha, o ovo, o sal e ponha a mão na massa, ponha um pouco de água para ajudar a dar o ponto da massa e trabalhe a massa até ela ficar consistente, quando você pegar e ela estica e nem gruda mais na sua mão. Corte a massa em duas partes e abra com ajuda do pau de macarrão dentro de um saquinho plástico para facilitar você transferir para a forma, de preferência de fundo removível, aperte as laterais, corte as sobras faça o mesmo processo para a cobertura e reserve. Prepare o recheio, retire o frango da água, desfie com um garfo. Numa panela coloque o azeite, o alho, a cebola, deixe refogar, acrescente o frango desfiado, o tomate, a pimenta dedo de moça, as azeitonas, frite bem, adicione o creme de leite e por adicione o cheiro verde. Se sentir necessidade corrija o sal. Coloque o recheio na massa, ponha o requeijão e espalhe por toda a torta, tampe com a outra parte, pincele uma mistura de ovo com azeite, salpique gergelim e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos. E está pronto!!! 👩🏻🍳😉 #by_monaco #bymonaco#viverbemécontagiante #tortadefrango #tortasalgada #soniafragadiasdesigner #sonafrdias https://www.instagram.com/p/CVzyULJLAaa/?utm_medium=tumblr
