Teve uma fase que eu enlouqueci nos bolos express... esse aí é recita especial mas que fiz umas 5/6 vezes apenas pois se eu fizer eu como, então, usando a foto para colocar receita de bolinho que vocês adoram. -2 colheres sopa óleo de coco -1 ovo médio -4 colheres leered de sopa de açúcar demerara -1 colher de rum ou gin ou vodka -raspas de 1 limão -2 colheres de suco de limão -2 colheres de farinha de arroz -1 colher de farelo aveia -1 pitada sal Misturar tudo até incorporar bem, coloque no micro por 1 min , depois mais 1 min , observe a potência do seu micro, depois mais 30 segundos. A cobertura eu fiz assim, leite de coco de caixinha 2 colheres, 2 colheres de açúcar de confeiteiro e uma hora de essencia de menta. (Que já é verdinha). Sobremesa bem bonitinha vai? #lazyrecipe #bolocaneca #boloexpress (em Curitiba, Paraná)
