La Naranjilla o Lulo (solanum quitoense) es un fruto de origen amazónico, su nombre científico está basado en ello. En la zona mesoamericana se adaptó con facilidad debido al clima. Al igual que la mayoría de las solanaceas es importante mencionar que las plantas de dicha familia presentan toxicidad, usualmente en las hojas. Su popularidad en Sudamérica es usual en bebidas, aprovechando la acidez de la fruta, aunque su consumo como fruta madura es usual en las Verapaces. Ingrediente cortesía de @paulamariaenriquez , parte de la cena sensorial de #blackbistro de @cervezamodelogt #eater #discoveringchefs #chefsrol #chefslife #travel #guatemala #latinfood #foodporn #thefeedfeed #inseasonnow #mybculinary #history #science #food #tfm https://www.instagram.com/p/BphxZH2Bf4u/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=albvyucxgpwg
