気がつけば、ブランドを立ち上げて5年が経ちました。
インスタでは、焼菓子やシロップを中心にぽつぽつと発信を続けてきたけれど、ブランドそのものについて、ちゃんと語ったことはなかったな…と、ふと思って。
ずっとどこかに、言葉にするには早すぎるような、または、語らないことで守ってきた部分もあったのかもしれません。
でも最近、自分の中で「言葉にしてみよう」という想いが芽生えてきて。
そして、なぜ今なのか。
それはきっと、前に進んで、新たな風景を見たくなったからだと思います。
この場所は、商品のお知らせだけでなく、どうしてこれを作ろうと思ったのか、作る前にどんな試行錯誤があったのか、そして、日々ふと立ち止まって考えるようなことも、綴っていけたらいいなと思っています。
うまく言えないかもしれないけれど、焼菓子やシロップを通してまだ見ぬ誰かとちょっと深く出会うために、言葉の場所をひとつ、作ってみます。
It’s been five years since I started this brand.I’ve never really talked about it—until now.
I’m ready to share a bit more.Not just what I make, but why.
A quiet place for words behind the sweets and syrups.
And maybe, to meet someone gently, through them.


















