#baccoperbaccoitalia LETTERA A TUTTI I PARTECIPANTI A #BaccodiParma Vi abbiamo accompagnato con mano nella #cucinaitaliana I SAPORI DI PARMA. Nella Speranza che nella serata di ieri oltre ad aver assaggiato e assaporato i vari prodotti di grande qualità. Vi abbia trasmesso che mangiare e bere BENE è ANCORA POSSIBILE ( basta mettersi a pensare) Acquistare direttamente in Aziende agricole e piccoli laboratori è importantissimo per avere una grande qualità. Selezionare #Cantine ci vuole tempo e molta paziente professionalità. Ma soprattutto il MENÙ di ieri che apparentemente semplice, vi ricordiamo che per realizzarlo sono state necessarie 24 H. → amore per la cucina e la curiosità per le tradizioni Felici di avervi fatto mangiare #ParmigianoReggianoDop #SalameFelinoIgp #TrippaAllaParmigiana → Salsiccia Fresca saltata in Padella. #Vini Colli di Parma Doc Per qualsiasi informazione sui prodotti gustati Basta scrivere→ [email protected] GRAZIE A TUTTI PER AVER PARTECIPATO E ASCOLTATO I NOSTRI INTERVENTI E DESCRIZIONI DEL CIBO E VINI Speciali Ringraziamenti a: Alberto Profumo Massimo Bandecchi Antonella Lorenzo Marzia Rofi Cristian Regillo Maria Rugolo #baccoperbaccoit #ricettedibacco #ViaggiatoridelGusto #baccoreunion BACCO PER BACCO ITALIA,la vera condivisione è restare a tavola per ore a bere,mangiare e ascoltare e socializzare. [Grazie a Tutti da Luca Lorenzo ]