Oggi sono stata da @marlapasticceria, per tre motivazioni: la gioia che mi trasmette questo luogo âdi perdizioneâ, il pandoro (poi ve ne parlo) e, le arancine di Santa Lucia. Un paio di giorni fa sulla pagina di MarlĂ , ho scoperto che le arancine stanno a Santa Lucia, come il pandoro e il panettone al Natale. Non lo sapevo! Riporto, una parte del bellissimo post che mi ha portato a scorrazzare per Milano per fare la degustazione degli arancini. â âIl 13 dicembre del 1946, segnò la fine di una lunga carestia che aveva colpito la cittĂ di Palermo. Una nave carica di grano approdò al porto e il miracolo fu attribuito proprio alla Santa.Lucia. In suo onore, ogni anno quello stesso giorno in Sicilia non si mangiano nĂŠ pane, nĂŠ pasta, nĂŠ derivati della farina. E cosĂŹ sulle tavole, in questo giorno di festa, troneggia protagonista lâarancina!â â {per chi non lo sapesse, anche se penso sia impossibile non conoscere le arancine, sono delle grosse palette di riso, ripiene e fritte) Le arancine di MarlĂ sono spettacolari: ma per oggi ci sono delle novitĂ : unâarancina salata con mortadella, provola e besciamella al pistacchio; e unâarancina dolce con riso cotto nel latte e vaniglia e crema di ricotta variegata al pistacchio e gocce di cioccolato. Devo dire cheâŚ.. oh mio Dio! Ma quanto sono buone? Quanto? E niente, Marlà è in assoluto il paradiso dei golosi. Andateci. Sempre sempre sempre. â #marlĂ pasticceria #santalucia #13dicembre #arancinaday #arancinesiciliane #chezbabs #barbaratorresan #photographer #foodphotographer #foodphotography #foodphotographyandstyling #foodstyling #stillifefood #seekthesemplicity #foodblogfeed #clementinedaily #verilymoments #instafood #instagood #thefeedfeed #asimplekitchen #foodandwine #bonappetitt #lifestyle #mystyle (presso MarlĂ Pasticceria) https://www.instagram.com/p/CXbrTlRrwRs/?utm_medium=tumblr
