Le Sud du Vietnam: Ho Chi Minh, le delta du MĂ©kong et lâĂźle de Phu Quoc
(Période du 23 novembre au 8 décembre 2017)
Nous avons failli ne jamais lâĂ©crire, ce dernier article ! Depuis plus de 2 mois dĂ©jĂ , nous sommes de retour en France et nous avions lâesprit ailleurs⊠Mais mieux vaut tard que jamais, voici les deux derniĂšres semaines de notre tour du mondeâŠ
Nous arrivons Ă Ho Chi Minh au Sud du Vietnam par avion : la vue du delta du MĂ©kong est fascinante, on a lâimpression que toute la zone est inondĂ©e.
On retrouve avec plaisir Benjamin le frĂšre dâAntoine qui nous conduit Ă son appart, avant de retourner travailler. En attendant de le retrouver ce soir, on dĂ©ambule un peu dans les rues du centre. TerminĂ© la tranquillitĂ© laotienne, Ho Chi Minh ville se vit Ă 100 Ă lâheure, et le vacarme est incessant. Il y a des 2 roues partout, mais aussi beaucoup plus de voitures que dans mes souvenirs dâil y a 4 ans.Â
Il y a aussi beaucoup plus de boutiques de type occidental. La ville ou du moins le centre semble riche comparĂ©e au reste du Vietnam ! Au dĂ©tour dâune ruelle, je convainc Antoine de se faire couper les cheveux : les ciseaux du coiffeur virevoltent et en moins de temps quâil ne faut pour le dire le voilĂ tout beau !
Le lendemain nous allons visiter le Palais de la RĂ©unification : en avril 1975 les blindĂ©s de lâarmĂ©e du Nord-vietnam convergent vers le palais ; câest la fin de la guerre du Vietnam⊠Nous passons de salle en salle, la dĂ©co des annĂ©es 60/70 est restĂ©e intacte, câest so kitsch !!!
 Plus tard dans lâaprĂšs-midi, nous retrouvons 2 copains de Rennes : Guillaume, qui commence son tour du monde, et Romain, en vacances pour un mois. Ca fait tellement plaisir de voir des tĂȘtes connues ! On boit quelques biĂšres en attendant Benjamin, puis nous allons dans un resto français (oui, Ben les connais tous Ă HCM je pense !).
Ensuite il nous emmĂšne Ă BĂči Viá»n, la rue des touristes qui veulent faire la fĂȘte. Bin oui, câest vendredi soir, et on a retrouvĂ© des copains quâon nâavait pas vu depuis un an ! Nous allons ensuite dans une boĂźte, puis 2⊠Sans rentrer dans les dĂ©tails, on avait tous trĂšs mal Ă la tĂȘte le lendemain !
 Le dimanche, il fait trÚs beau ! On se ballade dans la ville tout en essayant de mettre au point notre excursion dans le delta du Mékong.
De bon matin le lundi nous partons donc avec Guillaume et Romain en direction de VÄ«nh Long. De lĂ nous prenons un bac pour atteindre lâĂźle dâAn BĂŹnh.Â
LâĂźle est grande, et tellement calme par rapport Ă lâagitation dâHCM ! Nous posons nos affaires dans une petite homestay (auberge de famille) et empruntons des vĂ©los pour explorer lâĂźle. Je pense quâaucun de nous 4 a un vĂ©lo qui fonctionne bien, câest assez Ă©pique. Il nây a pas de voiture ici, et trĂšs peu de touristes. On roule tranquillement le long des canaux, un peu au hasard. Câest super joli, il y a des fleurs, des arbres fruitiers, des petits ponts Ă traverserâŠ
 Pour le plus grand bonheur de Guillaume, nous nous rĂ©veillons Ă 5h du matâ le lendemain pour monter sur une petite embarcation : nous avons rĂ©servĂ© avec lâhomestay un tour dans le delta pour aller voir un marchĂ© flottant et diffĂ©rentes fabriques. AprĂšs une bonne heure de navigation monotone, nous arrivons au marchĂ© flottant de Cai BĂ©, enfin ce quâil en reste. Quelques barques persistent mais les locaux ne viennent clairement plus lĂ pour faire leurs courses !
Les maisons sur les berges sont sur pilotis, et plutĂŽt sommaires. On est loin des richesses dâHo Chi MinhâŠ
Nous croisons des vraquiers pleins à craquer qui semblent à 2 kilos de couler. Une belle église se dresse fiÚrement à un carrefour maritime.
Ensuite notre batelier nous emmĂšne dans diffĂ©rentes fabriques : de miel, de riz soufflĂ©, de nougat, de bonbons, de galettes de riz⊠Le circuit est rodĂ©, câest le mĂȘme pour tous les touristes. Heureusement on est en basse saison donc il nây a pas trop de monde, mais les stands (identiques) de souvenirs Ă chaque arrĂȘt ne font pas vraiment authentiqueâŠÂ
En plus notre comparse ne parle pas un mot dâanglais donc nous nâavons pas dâexplications ! On profite quand mĂȘme des pauses pour  boire quelques verres de thĂ© et dâalcool macĂ©rĂ© dans un bocal contenant un cobra (miam miam).
Sur le chemin du retour, nous changeons dâembarcation pour monter dans des toutes petites barques dirigĂ©e par des femmes qui pagaient debout, sans faiblir. Sans le bruit du moteur, la ballade est tout de suite plus calme ! Nous profitons des paysages, un chapeau vietnamien vissĂ© sur la tĂȘte.
De retour Ă lâauberge, nous prenons un bus pour Can Tho, une petite ville plus au Sud. Le chauffeur du bus tente une arnaque trĂšs courante en Asie du Sud-est : alors quâil a laissĂ© descendre tous les passagers Ă la demande (et absolument nâimporte oĂč), il refuse de sâarrĂȘter pour nous lorsque nous passons Ă proximitĂ© de notre auberge. Il nous conduit jusquâau terminal du bus, bien plus loin, lĂ oĂč plusieurs taxis ou tuktuks nous attendent⊠Un peu Ă©nervĂ©s, on prĂ©fĂšre marcher 2km avec nos gros sacs en pleine chaleur plutĂŽt que tomber dans la combine. MĂȘme si cela ne nous aurait coĂ»tĂ© que quelques euros⊠question de principe !
Sur le chemin on longe le canal le plus crado du voyage : lâeau y est noire, parsemĂ©e de dĂ©chets, et des rats courent allĂšgrement le long des bergesâŠÂ
Heureusement le port est plus sympa. AprĂšs avoir bu un coup et mangĂ© local (burgers frittes pour tout le monde⊠hum hum), on se met Ă la recherche dâun guide pour le lendemain pour une autre visite matinale.
On rencontre HaĂ, qui nous donne rdv Ă 6h le lendemain, contre un petit acompte. On nâa pas de garantie, mais le mec semble rĂ©glo. On rĂšgle donc Ă nouveau nos rĂ©veils aux aurores, et câest presque frais et dispo que nous le retrouvons au petit matin (sauf Guillaume, qui peste et marmonne !).
Cette fois-ci, le marchĂ© est bien plus vivant : les barques vendent de tout et les transactions vont bon train. On se fait aborder par un vendeur de cafĂ© qui rencontre un franc succĂšs. HaĂ nous offre ensuite un dĂ©licieux ananas coupĂ© par ses soins Ă la machette (tout en clopant et en conduisant, la classe).Â
On passe et repasse parmi les bateaux, observant avec intĂ©rĂȘt ces scĂšnes de vie fluviale. A lâavant de chaque embarcation, une canne est dressĂ©e Ă laquelle sont accrochĂ©s les produits vendus Ă bord. Pratique !
Puis HaĂ nous fait bifurquer sur un petit canal. Il sâapproche dâun palmier, coupe une branche et commence Ă tresser (toujours en conduisant, fumant, et rigolant avec nous !). 15 minutes plus tard, il mâoffre un magnifique chapeau, jâadore !
On sâarrĂȘte Ă nouveau dans une petite fabrique mais cette fois-ci câest beaucoup plus drĂŽle ; on met la main Ă la pĂąte ! Chacun son tour on essaye de faire des galettes de riz. La cuisson se fait Ă la vapeur, en Ă©talant la pĂąte sur une toile tendue. Il faut ensuite lâenlever sans la dĂ©chirer, nâest ce pas Romain ! La galette est ensuite Ă©tendue sur de grandes grilles au soleil. Une fois sĂ©chĂ©e, il faut lâinsĂ©rer dans une machine pour la dĂ©couper en spaghettis⊠et ne pas se louper Ă la rĂ©ception !
On retourne ensuite Ă Can Tho : grĂące Ă HaĂ, on aura passĂ© une excellente matinĂ©e, au final bien plus sympa que la veille ! Tout dĂ©pend du guideâŠ
AprÚs une aprÚs-midi shopping inutile, nous reprenons un bus pour Ho Chi Minh. On retrouve Ben pour une derniÚre soirée avant le départ de Romain. On le reverra bientÎt en France !
Mais on ne se laisse pas abattre : avec Guillaume et Ben, on sâenvole trĂšs vite pour un week-end prolongĂ© sur Phu Quoc, une Ăźle tout au Sud du Vietnam  (en face du Cambodge mĂȘme). Et lĂ , je vous avoue quâon est plutĂŽt pas mal : piscine dans lâauberge, Ă 5 minutes de la plage⊠et pour le Vietnam, des plages vraiment canon.
Plusieurs bars et restaurants se suivent au pied des cocotiers, on profite tranquillement de notre premiÚre journée entre baignade, bronzage, petite biÚre et ⊠ah oui, non juste ça en fait !
On loue 3 bolides pour le lendemain : 2 motos pour Guillaume et Ben, un scooter pour Antoine et moi. On est pas beau avec nos ridicules petits casques ? Antoine essaye pour la premiĂšre fois de conduire une manuel : ça a trĂšs vite lâair de lui plaire !
Ben nous emmĂšne au nord de lâĂźle, on trouve au hasard une petite gargote oĂč manger un morceau avec une vue plutĂŽt agrĂ©ableâŠ
On roule ensuite jusquâĂ un petit village de pĂ©cheur sur pilotis. Câest magnifique, ils ont construit des ponts en bois qui sâavancent loin sur la mer, lâeau est absolument transparente⊠On tombe par hasard sur un groupe dâhomme qui sâĂ©chauffe un peu : ils ont organisĂ© un combat de coq et le perdant Ă lâair un peu mauvais joueur !
Le soir, on retrouve Elsa, une française quâon avait rencontrĂ© dans le delta du MĂ©kong. AprĂšs avoir mangĂ© des escargots bizarres dans un petit resto de rue, on va profiter de la musique sur la plage pour aller boire quelques cocktails !
Antoine et moi nous motivons le lendemain pour rendre visite Ă un français installĂ© ici depuis une quinzaine dâannĂ©e qui gĂšre une plantation de poivre. Le poivre, câest la spĂ©cialitĂ© de lâĂźle, en particulier le poivre rouge. Sachant que le retour est proche, on lui en prend des tas : du rouge mais aussi du noir, du jaune et du blanc ! On discute pas mal avec notre hĂŽte et on finit par aussi aller visiter une fabrique de nuoc mĂąm, une sauce Ă base de poisson fermentĂ©. Le nuoc mĂąm est extrait par pressage et filtrage dâune saumure (15kg de sel pour 100kg dâanchois) macĂ©rĂ©e durant 12 mois dans des fĂ»ts en bois. Lâodeur auprĂšs des cuves est dĂ©sagrĂ©able, mais lorsque lâon goĂ»te, ça a le goĂ»t de⊠jambon fumé !
On passe une autre aprÚs-midi sur la plage de Ong Lang, là encore assez paradisiaque. Et on a le droit à un coucher de soleil⊠wahou. Immortalisé en plus grùce aux talents de photographe de Nicoló, un copain de Ben retrouvé sur place avec sa copine pour le week-end.
Notre derniĂšre journĂ©e nâest pas trĂšs productive : il pleut des cordes toute la journĂ©e. Alors on joue au billard, on discute, un fait un plongeon dans la piscine, on se repose. Il faut dĂ©jĂ rentrer Ă Ho Chi Minh !
On passe les deux derniÚres journées de notre voyage à visiter la ville et à chercher des petits souvenirs à ramener à la maison. Champs Elysées vietnamiens, poste avec armature de Gustave Eiffel, marché, hÎtel de ville... on quadrille le centre. Tout en se régalant de Banh Mi à presque tous les repas!
Câest bizarre, on ne rĂ©alise pas vraiment quâon rentre⊠On se fait un dernier gros resto pour se dire au revoir : Ben reste ici, Guillaume sâenvole pour Kuala Lumpur et nous⊠nous on rentre Ă la maison. Avec une semaine dâavance pour faire la surprise Ă nos parentsâŠ
Bon autant on a eu de la chance pendant tout le voyage, autant ce retour aura Ă©tĂ© compliquĂ© (un signe quâil fallait continuer ?). On dĂ©colle de Ho Chi Minh avec 4 heures de retard⊠du coup, on loupe notre correspondance Ă Moscou, Ă©videmment ! Pas dâautres vols le soir, on nous en trouve un le lendemain Ă 8 heures. Soit. Mais aprĂšs avoir attendu jusquâĂ 1h du matâ dans le hall de lâaĂ©roport, on nous annonce aussi que finalement il ne peuvent pas nous fournir de nuit dâhĂŽtel⊠On passe donc la meilleure nuit du monde, dans le plus glauque des aĂ©roports⊠On tente dâabord les banquettes du Burger King, mais ils laissent les lumiĂšres et la musique Ă fond toute la nuit, et on nâarrive pas Ă dormir. On finit donc sur un banc en mĂ©tal dans un couloir pour Antoine et Ă mĂȘme le sol pour moi. Autant vous dire quâon ressemble Ă des zombies lorsquâon se « rĂ©veille » pour aller prendre notre vol !
Et puis nous voilĂ Ă Paris⊠câest Ă©trange⊠on se retient un peu de ne pas faire demi-tour et prendre nos jambes Ă notre coup pour rĂ©server le prochain avion pour ailleurs !
Et puis on retrouve les copains⊠et dâautres encore. Ils nous avaient manquĂ© quand mĂȘme !
Le week-end est super, mais au final on se sent encore un peu en voyage : Paris est encore une Ă©tape ! Nous prenons un train pour Rennes, et nous disons au revoir pour la premiĂšre fois depuis 383 jours !!! Mais le serrement de cĆur laisse place Ă lâexcitation Ă lâidĂ©e de surprendre nos familles ! Et pour le coup, je crois quâon a bien rĂ©ussit !
Nous voilĂ rentrĂ©s aprĂšs cette annĂ©e qui aura Ă©tĂ© plus que magique⊠prĂȘts Ă vivre de nouvelles aventures !
Bises à tous, merci de nous avoir lus durant ces nombreux mois !