Silvias Welt

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borchers bff Stevia Probierpaket: 2x Kristall Streusüße 300g, 1x Flüssigtafelsüße 125ml, 1x Tabletten 120Stück

Wer unter Rheuma und Rheumaschmerzen leidet, sollte möglichst viel Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl zu sich zu nehmen, rät das Deutsche Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik. Reich an Omega-3-Fettsäuren sind Lachs, Makrele, Tunfisch und Hering. EAT SMARTER stellt die Ergebnisse der Studie vor (März 2002 – Deutsches Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik, Bad Aachen).

Wer…

Rheuma geht fast immer mit Schmerzen in den Gelenken, in der Wirbelsäule oder Weichteilen einher. Man unterscheidet zwischen nicht-entzündlichen (Arthrose, Spondylose, Osteoporose) und entzündlich-rheumatischen Krankheiten. Das Gelenkrheuma (rheumatoide Arthritis) tritt am häufigsten auf. Schmerzhafte Gelenkschwellungen führen zur Zerstörung von Gelenkknorpel und -knochen.

Ernährung bei Rheuma:…

Bananen-Schokoladen-Tassenkuchen – Banana-Chocolate-Mugcake

sieht toll aus. Darf ich deinen Link bei mir einsetzen?

Zubereitungsdauer: 20 Minuten Garzeit: 70 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 2 Bund Suppengemüse 1 Knoblauchzehe 1 EL Öl 400 g Rinderhack, roh 1 Prise Jodsalz 1 Prise Pfeffer Thymian Majoran 800 g Tomatenstücke aus der Konserve 2 EL Halbfettmagarine 3 EL Weizenmehl 300 ml fettarme Milch 300 ml Gemüsebrühe Muskatnuss 12 Lasagneblätter 1 Kugel Mozzarella, light Zubereitung: Zwiebeln und Suppengemüse…

Möhren mit Bratwürstchen

Zubereitungsdauer: 15 Minuten

Garzeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Zutaten:

600 g Kartoffeln

1000 g Möhren

500 ml Gemüsebrühe

2 EL Weizenmehl

6 EL Wasser

2 EL Petersilie

2 EL Creme legere

2 TL Öl

12 Nürnberger Bratwürstchen

1 Prise Jodsalz

1 Prise Pfeffer

Zubereitung:

Kartoffeln und Möhren schälen. Kartoffeln in Würfel und Möhren in Scheiben schneiden. Beides mit Brühe in…

Sattmacher für zwischendurch

40 g Haferflocken

100 g Magerquark

Obst nach Wahl

1 Apfel

1 Banane

Wem das nicht süß genug ist kann das ganze zum Beispiel mit Honig süßen

Zubereitungsdauer:  20 min Garzeit:  45 min Weitere Zeit:  30 min Portionen: 12 Zutaten

  3 Stück Hühnerei/er   

230 g Weizenmehl   

120 g Halbfettmargarine, 39 % Fett   

1 Prise(n) Jodsalz   

1 Prise(n) Pfeffer   

  2 Stück Gemüsezwiebeln   

2 TL Olivenöl   

  75 g Schinkenwürfel, mager   

150 g Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett   

  250 g Magerquark   

1 TL Speisestärke   

1/2 TL…

Hirserisotto mit gebratenem Sellerie

Für 1 Portion

Zubereitungsdauer: 10 Minuten

Garzeit: 30 Minuten

Zutaten:

3 Zwiebeln

2 EL Wasser

120 g Hirse

350 ml Gemüsebrühe

350 g Knollensellerie

1 Zehe Knoblauch

2 TL Olivenöl

1 Prise Jodsalz

1 Prise Pfeffer

1 TL Paprikapulver

1 TL Rosmarin, gehackt

1 frische Tomate

100 g Frischkäse, fettarm

2 EL Kräuter, gemischt

1 TL Curry

Zubereitung:

Zwiebeln schälen,…

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