2023.3.22 「楽しいと学び」 大分でインド料理店"TANE"を営むお二人、太田豊茂くんと美沙さん、そして兵庫で農家をしている"ramo"こと山本くんを迎えてのコーヒースコーレ「収穫のそのあと。―TANEとramoを迎えての食事会」が無事に終了しました。 TANEさんが去年行ってきたインドと僕たちが今月訪ねたネパールの話。 それぞれが産地を訪ねる理由や料理、農業、コーヒーの共通点。 作り手から受け取る人とそれを届ける人の関係性。 今回もスコーレの準備を進める中で、彼らとの対話を通してたくさんの気付きをもらいました。 ただただ、楽しみでしかない彼らとのイベントが、僕たちに考えを深める機会をくれます。 今回、参加して下さった皆さんにも、そのような楽しいだけの学びの場を体験していただけていれば嬉しいです。 コーヒーを通して、その楽しさの中にある新しい気づきや学びを体感していく場、それがコーヒースコーレかなと思っています。 なかなか定期的に開催するのは難しいですが、これからも機会があればいろんな形のコーヒースコーレを開催していきます。 タイミングが合えばぜひ遊びにきて下さい。 そして、今回わざわざ大分と兵庫から駆けつけてくれたTANEの二人とramoくん本当にありがとう。 最高でした。 また会いましょう! https://www.instagram.com/p/CqFx7rOvz1R/?igshid=NGJjMDIxMWI=















