Meraki Coffee

كل من المتفائل و المتشائم يساهم في بناء المجتمع، المتفائل يخترع الطيارة و المتشائم يخترع مظلّة الانقاذ https://www.instagram.com/p/CfD4dObofX1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

. بدوننا، لا وجود للخير او الشر. و انما فقط يوجد وجهة نظر او التصور الذي ندركه. هناك الحدث نفسه، و القصّة التي نخلقها عن معنى ذلك الحدث . #mondayquotes #meraki_jeddah #ميراكي_جدة (at Jeddah, Saudi Arabia) https://www.instagram.com/p/CeL12FHIkvs/?igshid=NGJjMDIxMWI=

. لا شيء يستطيع منعك من تحقيق أهدافك اذا كنت تملك سلوك عقلي سليم. و لا شيئ على وجه الأرض يمكن مساعدتك اذا كنت تملك سلوك عقلي خاطئ. https://www.instagram.com/p/CZ9eDGcIlHm/?utm_medium=tumblr

. سألنا الكثیر ; ما معنى القھوة الحرفیة؟ باختصار، هي المرحلة التي تتفوّق على القھوة المختصة, او الخطوة الأكثر تقدمًا عنها . تتطلب القھوة الحرفیة اھتماما شدیدًا بالتفاصیل. فیتم تحمیصھا على دفعات صغیرة ویتم تعبئتها یدویًا وبيعها بواسطة متجر واحد، وعادة ما يتم بيعها بواسطة ھذا المتجر فقط. و بالنسبة الى تحضير القهوة في المقهى, فيتم تحضيرها من قبل الباريستا الحرفي و الاهتمام بأدق التفاصيل اثناء التحضير, من طريقة صب الماء يدوياً, و حساب وقت نزول القهوة, واستمرارية المراقبة و التعديل الدقيق الذي يتم بين تحضير كوب و كوب اخر… https://merakiartisans.com/blogs/meraki/artisans إقرأ المزيد على مدوّنتنا #meraki_jeddah #ميراكي_جدة #قهوة_مختصة #قهوة_حرفية (at Jeddah, Saudi Arabia) https://www.instagram.com/p/CZwgTzeIndv/?utm_medium=tumblr

Playing with coffee… . . . #merakiexplores #meraki_jeddah (at Kiambu County) https://www.instagram.com/p/CW3YykCBD4y/?utm_medium=tumblr

لقطة من كرز القهوة لاحد مزارع قهوتنا في كينيا، و التي زارها فريق ميراكي مؤخّراً. هذا الكرز تحديداً يلقّب ب"كرز النبيذ الاحمر" لتشابه لونه بلون نبيذ العنب الاحمر، و يعتبر من اعلى البن جودةً. يمكن الاستمتاع بهذا الكوب في متجرنا حصريًا. They call these “red wine” coffee cherries, because of their distinct red wine-like color. They produce a higher quality of coffee beans. You can enjoy a cup of Kenyan brewed coffee or an amazing espresso at our shop. Footage from Meraki’s visit to Kenya, November 2021. #meraki_jeddah #merakiexplores (at Kiambu County) https://www.instagram.com/p/CWn7aBmIVcJ/?utm_medium=tumblr

Simple. Clean. Minimal. #meraki_jeddah @lamarzocco @kintojapan . . . photo credit: @h55rx https://www.instagram.com/p/CWLljJSoHGL/?utm_medium=tumblr

Rear view, or front view? . . . #kb90 #lamarzocco Photo credit: @m7skb (at ميـــراكــي لـلـقــهــوة Meraki Artisan Coffee) https://www.instagram.com/p/CVu_hZuIzoh/?utm_medium=tumblr

Centerpiece . . . #meraki_jeddah #ميراكي_جدة (at Jeddah, Saudi Arabia) https://www.instagram.com/p/CR_5ePAo38X/?utm_medium=tumblr

. .قهوة #ميراكي_جدة #meraki_jeddah (at Jeddah, Saudi Arabia) https://www.instagram.com/p/CO8CevzlhfM/?igshid=10wc4ia4x76s1

احتفلتا معكم هذا العيد بهذا الاصدار المحدود من الشوكولاة المحترفة. صنعت يدويّاً من قبل الفريق المختص في ميراكي، في مدينة جدّة، باستخدام اجود محاصيل حبوب الكاكاو التي تأتيكم من مزارع اوغاندا، دون اضافات او اي مواد حافظة. حبوب الكاكاو اختيرت بدقة و حمّصت بعناية لتعطي إيحاءات التين و مربّى التمر، و الكراميل. يصطحبها ايحاءات ما بعد التذوق من مربى التين و توست القرفة. كل عام و انتم بخير - عائلة ميراكي #happyeid (at In Jeddah City) https://www.instagram.com/p/CO0k92al_qr/?igshid=17lprlk029le6

. Pulling an espresso shot of our signature coffee beans, the Oromia, Guji, Ethiopia natural. Roasted exclusively by Meraki. إسبريسو قهوتنا المميزة ، أوروميا ، قوجي الإثيوبية، بمعالجة طبيعية. محمص حصريا في ميراكي. . . . #ميراكي_جدة #اسبريسو #meraki_jeddah #espresso #lamarzocco #kb90 (at In Jeddah City) https://www.instagram.com/p/COdhHjflYl_/?igshid=aism1pxd54ce

. #details , right down to the button. #meraki_jeddah #ميراكي_جدة https://www.instagram.com/p/CNajWXHl9py/?igshid=1agvuqdvdpawu