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ローストチキンのコットゥ

🍗🐔🐓🐓🐓🐓

Kothu with roasted chicken

- banana leaf -

スリランカの屋台の食べ物😊😋

人のためご飯作るのは楽しい

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スリランカの定番【サンボル】

スリランカの人大好きな、ココナッツサンボル　

ポルサンボルはココナッツと唐辛子で作る辛いふりかけ。

ポルサンボル、ポルサンボーラ、ココナッツサンボルとかいろんな呼び方があります。

Home made japan

Siha ’s spacial 🙆‍♂️

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おはようございます☀

今日天気いいですねー🥺

ダールカレーテルダーラ

チキンカレー

ココナッツサンボル

スリランカの魚コロッケ(カレー味)

* 「モージュ」は和え物やサラダの意味だそうです。別の野菜でも作れるのかと探しましたが「茄子で」作るもののようです。

スリランカにはWambatu、Brinjal という少し形の違う茄子があり、どちらでもこのモージュは作られています。家族や親戚が大勢集まる行事の際には、必ず作られる料理だということです。

Home made japan

Siha ’s spacial 🙆‍♂️

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エビカレー

チキンカレー

キャンプ場で大好きなババダムです。

🥺🥺

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Camping made japan ⛺

キャンプ場で大好きなババダムです。

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Camping made japan ⛺

カレー食べましょう🍛

スリランカのキリサンバ、と言うお米

ココナッツサンボル、

魚カレー(辛口)

アッチャル、

ナスカレー(辛口)

じゃがいもカレー🥔🍛

＊ スリランカの魚の丸い春巻きです

Home made japan

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おはようございます🌞

Good morning Japan 🇯🇵

ご飯と食べるスリランカのサラダです

黄瓜、卵、赤いパプリカ、人参、トマト、赤いビーツ、玉ねぎ、サラダハッパ

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大好きなエビ😉

昼食にエビテルダラ🦞🦞🦞

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食パンとチキンカレー

どしても上に名前つけましたので頑張りました。😊

少しキレにできましたので嬉しいです。

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#食パンです

Home made japan

バナナハッパ

有難う御座います🥰

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おはようございます☀

Good morning Japan 🇯🇵

蟹ビリヤニです。

子供とき大好きだった蟹です。食べるのは難しいけど中身は、美味しいから食べたくなる。😉🥰

誰かのためにご飯作るのは大好きです。

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😊😊😊😀😊😊😊

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Home made japan

プレーンマフィン🍍 🍍 🍍

🥺🥰

会社の人にあげるために、一ヶ月前にパイナップルマフィンを作りました。🥰

プレーンマフィンの材料に、砂糖で煮たパイナップルを入れて焼きました。🥺

皆んな美味しく食べてくれたから良かったなって思いました。

また時間がある時に、色々作って会社の人に持って行くつもりです🥰

#🍍🍍🍍

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プレーンマフィン🍍 🍍 🍍

🥺🥰

会社の人にあげるために、一ヶ月前にパイナップルマフィンを作りました。🥰

プレーンマフィンの材料に、砂糖で煮たパイナップルを入れて焼きました。🥺

皆んな美味しく食べてくれたから良かったなって思いました。

また時間がある時に、色々作って会社の人に持って行くつもりです🥰

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おはようございます☀

Good morning 🇯🇵

先週作ったお昼ご飯です。

ご飯は、バスマティライス(半分ターメリックライス)

チキンカレー、ハート♥️の卵焼き、

カボチャとジャガイモを入れてテンパラードゥしたカレーです。

牛蒡(ごぼう)と小さな魚入れて炒めたカレー。(少し辛いです)

あと、大好きなパパダムです😀

お店で勧められて買ったこのワインは変な味がしました。😁

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😊😊😊😀😊😊😊

おはようございます☀

今日の夜飲みたいから作りました。😊

チキンコットゥとエビコットゥです

後インドのサモサです。

🍗🐔🐓🐓🐓🐓

スリランカの屋台の食べ物😊😋

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バスマティライス、ビートルート、ムクヌウェナ、マンゴーチリカレー、チキンカレー、ナスモジュ、パパダム

curry , Chicken Curry,Eggplant moju, papadam

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