witam, zostałam zainspirowana jednym z wpisów, aby poruszyć bardzo ważny temat. Widzę, że się wylewa MASA mitów odnośnie postu i ketozy. Skończcie pierdolić, że nie można spożywać ŻADNYCH kalorii podczas postu, bo przerwie to ketozę, ponieważ nawet HERBATA zawiera minimalną ilość kalorii. Przepraszam bardzo, ale słyszeliście kiedyś o czymś takim jak “dieta keto”? Dlaczego ludzie na tej diecie spożywają np. 1800 kcal, a są dalej w ketozie??? No może dlatego, że chodzi tu o spożycie węglowodanów. Czy to oznacza, że nie można ich w ogóle jeść? NIE! Osoby na keto dalej spożywają węglowodany, ale w bardzo umiarkowanej ilości. Aby przerwać stan ketozy, trzeba zjeść od 20g do 50g węglowodanów. Ketoza nie ma nic wspólnego ze spożyciem kalorii!!!!!!! Ile można spożyć kalorii z płynów (herbaty, wody z sokiem z cytryny, napojów zero) podczas postu tak aby go nie przerwać? Najlepiej nie więcej niż 10-15 kcal, przy czym jest to ważne, aby nie zawierały tłuszczów i cukrów.
Czym jest ketoza? Jest to stan metaboliczny, w którym organizm wykorzystuje tłuszcz jako główne źródło energii zamiast glukozy, która pochodzi od węglowodanów. Wątroba przekształca tłuszcze w ketony, które stają się napędem dla naszego ciała. Stan ten występuje podczas postu i bardzo niskiego spożycia węgli.
Czy można pić colę zero podczas postu? Tak, można! Nie przerwie to stanu ketozy i tłuszcz będzie spalany tak samo. Jeżeli zależy ci na obniżeniu insuliny lub na procesach autofagii, wtedy ewentualnie możesz od tego stronić – zmiany mogą być minimalne.
Jak wygląda dieta keto?
• 5%-10% kalorii z węglowodanów (warzywa o bardzo niskiej zawartości skrobi)
• 15%-25% kalorii z białka
• 70%-80% kalorii z tłuszczu
Dla kogo przeznaczona jest dieta keto?
• dla osób z insulinoopornością i cukrzycą typu 2
• dla sportowców wytrzymałościowych
Dlaczego radzę UNIKAĆ ketozy? To po prostu ogłupia. Nasz mózg potrzebuje węglowodanów do prawidłowego funkcjonowania. Błonnik, który jest bardzo ważny dla układu pokarmowego i dobrego trawienia, również jest uważany za węglowodan.
Czy posty są zdrowe? To zależy. Po pierwsze, trzeba je robić Z GŁOWĄ. Po drugie, posty trwające nie więcej niż 48h mogą być dobre dla naszego metabolizmu, regulacji cukru we krwi i redukować stany zapalne. Nie należy robić ich często!! Podczas każdego postu należy uzupełniać minerały, takie jak magnez, potas, witaminę C i żelazo. Należy też dodawać odrobinę soli do napojów – na co dzień spożywamy sól w posiłkach, która zatrzymuje nam wodę w organizmie. W momencie, gdy nie jemy, należy dodać szczyptę do spożywanych płynów. W sytuacji niedoboru tych składników mogą wystąpić zaburzenia elektrolitowe, co jest bardzo niebezpieczne! Mogą pojawić się skurcze mięśni, zaburzenia rytmu serca, osłabienie, nudności, mrowienie kończyn, a w NAJGORSZYM WYPADKU obrzęk mózgu i śpiączka. Do tego trzeba pić MINIMALNIE 2l.
Podsumowując – lepiej zostać w deficycie kalorycznym i dbać o w miarę zbilansowane posiłki, bo głodówka przyspiesza proces minimalnie, a jeżeli jest przeprowadzana nieumiejętnie, to może skończyć się tragicznie.












