ifrane

Cellato’s “Byakuya”

The World’s Most Expensive Ice Cream at $6,696 per Serving !

To achieve this record-breaking creation, Cellato sourced a highly coveted white truffle from Alba, Italy, which costs approximately $6,905 per pound. Additionally, the ice cream includes Parmigiano Reggiano, a renowned Italian cheese, and sake lees, a byproduct of sake production.

Collaborating with Tadayoshi Yamada, the head chef at Osaka restaurant RiVi, Cellato aimed to blend European and Japanese flavors to create a truly unique culinary experience. The development process took over 1.5 years, involving numerous trials and errors to perfect the taste.

The recognition from Guinness World Records has brought well-deserved validation to Cellato’s tireless efforts. Despite the eye-watering price tag, the company’s representative expressed their satisfaction, stating that achieving the record made all the hard work worthwhile.

Cellato also sells a black-truffe version of its ice cream,

Você é única.

Deste modo, ame-se, cuide-se, queira-se bem todos os dias.

Perdoe-se sempre e tenha paciência consigo mesma.

Meus blogs

@brincandodeserfeliz

@coisinhasqueeugosto

@estrelinhasolitaria

Seja sua própria luz em meio às trevas, e lembre-se: é iluminando que nos livramos dos dias tenebrosos.

Meus blogs

@brincandodeserfeliz

@coisinhasqueeugosto

Embaçamentos inevitáveis, ora.

Uns vão porque querem, outros partem pelo medo de criar raízes.

Ficar é surpreender.

E só conseguem aqueles de coração limpo.

Compreender apenas as doçuras e aceitar as impermanências: é o jeito.

Dos encontros e reencontros, ficam os arrepios.

Mas o passado tem carisma.

E as lembrancas têm sabores.

______________Paula Pfeifer