La paranoia en contra del alimento en croquetas ha llegado a límites terraplanistas y hasta algunos veterinarios se suben a la ola sin abrirse primero un libro de nutrición animal ni estudiar de dónde vienen los ingredientes.
Yo estudié veterinaria, investigué mucho el tema. Y básicamente la respuesta es que es, como todo en la vida, un tema complejo, multifactorial. Una marca premium seguramente tiene mejor control en la producción que una marca barata. Pero si al final el animal está saludable, listo. Es lo que importa.
Chicos no es sólo que la proteína sea cárnica, es qué procesado tiene. Una harina de carne quemada, oxidada, mal conservada, es de peor calidad que una proteína de soja bien manejada.
Mi vete me menciona la "carne fresca" como primer ingrediente como si fuese el cielo, cuando muchas veces se la pesa fresca para que quede entre los primeros ingredientes porque cuando pierde el peso del agua, baja en la lista.
No es sólo la lista de ingredientes, tiene que ver el sabor de la croqueta (algunas cárnicas son amargas) , el olor (si las grasas se deterioraron), el tamaño, la textura (el arroz las hace más duras, las arvejas las hacen más terrosas), si es fácil de masticar y digerir.
Según la marca el almacenamiento es más seguro, se actualiza la tabla nutricional con frecuencia, hacen ensayos de alimentación, etc. etc.
Aquí la realidad objetiva: la croqueta es predecible, controlable, estable en diferentes climas, pero aburrida. Y si se la das como unico alimento y no es de calidad, estás perdiendo nutrición. La comida fresca es palatable, y si es variada puede ser nutritiva. Pero no es manejable, a menos que le des carne de primera cada día no es mejor ni peor que una buena croqueta, y sí puede contagiar microorganismos y parásitos.
El secreto, para mí, está en variar.
Y ahora esto del hate a las croquetas me mata, porque mi gata está en falla hepática porque es imposible tentarla con comida. Pero cuando busco croquetas que tengan buena aceptación, todo el mundo es "lAs cRoquEtaS soN vEnEno".
Campeón, no come la carne fresca y el paté. Pasé por Royal Canin, Sieger, Performance, Complete, Balanced, Agility, hasta Whiskas en la desesperación que tengo, porque de verdad está a 3 2 1 de perder el hígado. Qué hago, la siento y tenemos una intervención para que deje las croquetas?
